Mida proovida: Araabia Ühendemiraatide köök. Puu- ja köögiviljaturg - köögiviljaturg Millised puuviljad on märtsis emiraatides

Pidage meeles, et Araabia Ühendemiraatidest saate eksportida kõike, kuid siis peate selle importima Venemaa tolli kaudu. Kuid siin on reeglid rangemad.

Ärge unustage, et seal on ka Vene kombed

Venemaa Föderatsiooni imporditud kaupade kogukaal ei tohiks ületada 50 kilogrammi. Kogumaksumus ei tohiks ületada 10 000 eurot. Selle kohta, mida turistid täpselt toovad, lugege meie artiklist "". Räägime üksikasjalikult nende esemete transportimisest AÜE ja Venemaa tolli kaudu.

Elektroonika ja kodumasinad

Vene Föderatsiooni toll lubab isiklikuks kasutamiseks tasuta importida. See tähendab, et kui ostate AÜE-s ühe sülearvuti, saate seda vabalt transportida, kuid kui ostate kaks sülearvutit, võib tollil tekkida küsimusi.

Kui tood ühe kasuka või kalli nahktagi, siis küsimusi ei teki, kui kolme kasukaga kaasas, siis tollitöötajad peatavad su ja jutud sellest, kuidas sa sõbrannadele kasuleid ostsid, ei aita.

Igal juhul säilitage kõik suurte ostude kviitungid, need on kasulikud vastuolulistes olukordades.

Toit

Araabia Ühendemiraatidest võite eksportida mis tahes tooteid ja mõistlikes kogustes, kuid Venemaale saate neid importida piirangutega.

Esimene piirmäär puudutab loomset päritolu tooteid – 5 kilogrammi inimese kohta. Loomsed tooted hõlmavad AÜE populaarset kingitust ja piimatooteid. Samas kategoorias: igasugune liha, kala ja mereannid, vorstid ja delikatessid.

Kõik loomse päritoluga toiduained peaksid olema ainult söömiseks valmis. Ei mingit värsket kaameliliha, austreid ega homaare, kõik see võib Vene tollis konfiskeerida.

Lisaks peavad sellised tooted olema originaalpakendis, vastasel juhul võidakse need konfiskeerida. Kui plaanite tuua kaameliliha, siis võtke see konserveeritud või kuivatatud originaalpakendis. Või riskige värskega.

Teine piirang on "fütosanitaarse riskiga" taimsete saaduste veoks - kuni 5 kilogrammi inimese kohta. See hõlmab kõiki värskeid köögi- ja puuvilju, kuivatatud puuvilju, sealhulgas AÜE populaarseimat kingitust - kuivatatud puuvilju.

Röstitud kohviube, mis tahes maiustusi ja komme võib AÜE-st eksportida ja Venemaale importida ilma piiranguteta. Pidage aga meeles 50 kilogrammi ja 10 tuhande euro piirmäära ning see kõik peab vastama mõistele "isiklikuks tarbimiseks ja mitteäriliseks kasutamiseks".

Mõned muud kingitused

Vürtsidega on olukord keeruline, sest neid võib segi ajada mõne keelatud ainega. Ostke vürtse ainult pakendites, vastasel juhul võite kahtluse alla sattuda. Sarnaselt (araabia koduviirukiga) võib seda segi ajada millegi ebaseaduslikuga. Proovige osta bakhuri pakendis, millel on kirjas, et see on täpselt bakhur.

Kas kestasid on võimalik eksportida?

Vesipiibud ja tubakas, sealhulgas vesipiip

Tubaka või vesipiibu eksport Araabia Ühendemiraatidest on tasuta. Venemaa tollis vesipiibu üle kaebusi ei esitata, kuid sisse saab tuua vaid 250 grammi tubakat.

Head ostlemist AÜE-s ja lugege meie kasulikke artikleid selle riigi kohta ( lingid allpool).

Araabia Ühendemiraatidesse suveniire ostma minnes on oluline mitte unustada sellist “idamaise” ostlemise lahutamatut osa nagu kauplemine. Ainus erand võib olla kaupade ostmine supermarketites, kus hinnad on rangelt fikseeritud. Niisiis, mida saate AÜE-st ja Dubaist kingituseks tuua?

Viiruk

Suurepärane kingitus, mis võib teid ida lummavas atmosfääris "ümbristada", on bakhur - viiruk pallide või väikeste figuuride kujul, mis kuumutamisel eritavad ebatavaliselt vürtsikat aroomi.

See tekib tänu agarpuidu eritöötlusele, mis vabastab tüvel seene hävitamiseks üsna ebatavalise ensüümi. See "aroomiteraapia" mitte ainult ei aita teil lõõgastuda, vaid ka aktiveerib teie ajutegevust.

Kaameli piim ja juust

AÜE-s on kodujuustu, juustu ja erinevate magustoitude valmistamise üks peamisi koostisosi kaamelipiim. See on oma vitamiinide ja mineraalide koostiselt palju rikkam kui lehmapiim, sisaldab vähem kaseiini, rohkem suhkrut laktoosi, ideaalne aminohapete sisaldus.

Sellest piimast valmistatud juust on õrna konsistentsi ja maheda soolase maitsega. Mitte vähem kuulus pole kaamelipiimast valmistatud jäätis karamelli, datli ja safrani maitsega. Ja sellest valmistatud šokolaadil pole mitte ainult hämmastav maitse, vaid see ei kahjusta ka figuuri.

Parfüüm

Eriti populaarsed on õlipõhised parfüümid, mis ei sisalda alkoholi ja on väga vastupidavad. Selliseid parfüüme tuleks kanda otse nahale, vältides kokkupuudet riietega, sest muidu võivad sinna tekkida õliplekid.

Lõhnapalett rõõmustab oma mitmekesisusega: saate osta populaarse kaubamärgi koopia, klassikalise araabia lõhna või luua originaalse kompositsiooni, võttes arvesse kõiki teie tellimissoove. Kõik parfüümid villitakse ilusatesse anumatesse ja neid saate osta parfüümiturgudel või spetsialiseeritud kauplustes.

Lõhna valikul on soovitatav kanda tilk randmele, et mõista, kui sobiv see on: sageli tunduvad tõeliselt idamaised aroomid nahal ilmnedes väga “rasked” ja teravad. Al Ghurair City, Carrefouri ja Swiss Arabian tooteid peetakse populaarseks ja kvaliteetseks.

Kaaviar

Araabia Ühendemiraatides tuleks kindlasti osta mitu purki kvaliteetset musta kaaviari. Just seal, ühes Abu Dhabi rajoonis, asub maailma suurim siberi tuura aretamiseks ja kaaviari tootmiseks mõeldud farm.

Tasub teada, et selliseid tooteid tuleks osta kas supermarketitest või spetsialiseeritud kauplustest, kus järgitakse vajalikke säilitustingimusi ning pakendil olev teave sisaldab toote kõlblikkusaega, koostist ja energiaväärtust. Te ei tohiks "kiusata saatust" ja säästa raha, ostes turul tundmatu kvaliteediga kaaviari.

Vesipiibud, piibud, tubakad

Vesipiip oleks suurepärane kingitus AÜE-st. Selle maksumus sõltub suurusest ja viimistlusvõimalustest: mida suurem ja “rikkam” vesipiip, seda kallim see on. Toote valimisel on soovitatav eelistada klaasanumat ja kindlasti kontrollida kõigi ühenduste tihedust ning seejärel valida erinevat tüüpi piip, söed ja maitsestatud tubakas. Vesipiipude valik on suur: neid leiab nii turgudelt kui erinevatest poodidest.

Vaibad ja padjad

Selleks, et täita oma tavapärane interjöör muinasjutulise idamaise atmosfääriga, tasuks kindlasti tuua AÜE-st ehtne araabia vaip ja padjad. Nende toodete kvaliteeti tunnustatakse kogu maailmas: käsitööna valminud siidivaibad on kõige kõrgemalt hinnatud; tehases valmistatud tooted pole vähem värvilised; mitmesuguste mustrite, kaunistuste, värvide ja suuruste hulgast on lihtsalt võimatu midagi mitte valida. ise.

Patjade valik pole vähem muljetavaldav: ruudukujulised, kolmnurksed, ristkülikukujulised, ümmargused, rullide kujul, erinevat värvi, tekstuuri ja pehmusastmega.

Liiva kompositsioonid

Mõeldes, milliseid suveniire AÜE-st tuua, peaksite pöörama tähelepanu erinevatele liivakompositsioonidele. Kõige populaarsem ja originaalsem on "Seitsme liiva pudel", mis koosneb kõigi emiraatide liivast ja liivakihtide piltidega raamikomplektist. Selline asi võimaldab teil sõna otseses mõttes "puudutada" ida lummavat loodust.

Kosmeetika

Autentne araabia kosmeetika ja parfüümid on suurepärane kingitus igas vanuses naistele. Kvaliteetseid naha- ja juuksehooldustooteid ning dekoratiivkosmeetikat leiab iga kaubanduskeskuse kosmeetikaosakonnast. Siiski on kolm toodet, mille peate Araabia Ühendemiraatides lihtsalt ostma.

Kayal

See on silmapliiats, mis on valmistatud antimonist - mustast kivist. Pikka aega on arvatud, et antimon soodustab ripsmete kasvu kiirendamist, muutes need tihedamaks. Lisaks sisaldab see kivi palju mikroelemente, mis on silmadele kasulikud ja puhastavad neid päeva jooksul kogunenud kahjulikest mõjudest, mistõttu on kasulik kajal peale kanda mitte ainult päeval - ilu, vaid ka öösel - tervise huvides.

Õlid

Araabia õlid on kuulsad oma kõrge kvaliteedi poolest ning neid kasutatakse laialdaselt erinevates näo- ja kehahooldusprotseduurides. Amla õli annab juustele uhke läike ja tugevuse, argaaniaõli tugevdab küüsi ning muudab näonaha ühtlaseks ja siledaks, viinamarjaseemneõli hoiab naha kaua noorena ja elastsena.

Henna

Hennaga saab värvida juukseid, misjärel need omandavad kauni varjundi, muutuvad läikivaks, mahukaks ja paksuks. Värvilise henna põhitoonid on kuldne, pruun, must, Burgundia ja pääsusaba. Naha sileda ja siidise hoidmiseks võib kehakoorijatele lisada värvitut hennat.

Teine viis henna kasutamiseks on mehendi (või mehndi). See on muster nahale peeneks jahvatatud hennaga, mis kantakse spetsiaalsest koonusekujulisest kotist. Kõik mehndi tarvikud müüakse suveniiripoodides. See kaunistus on idapoolsete naiste seas väga populaarne.

Kohv

AÜE pakub paljusid kohvisorte ja selle kosutava joogi igasuguseid segusid. Kohaliku elanikkonna seas peetakse kõige populaarsemaks kohvi kardemoniga.

Kohvitarvikud

Lisaks kohvile endale saate suveniiriks osta originaalse turka või dalpa - idamaiste kaunistustega araabia kohvikannu. Nende hinnad varieeruvad olenevalt mustrite suurusest, materjalist ja keerukusest. Vasest valmistatud tooteid peetakse parimateks - nendes olev kohv omandab uskumatu maitse.

Keffiyeh

See algselt meeste peakate oli mõeldud kaitseks päikese, liiva või tolmu eest. See on valmistatud naturaalsest puuvillast. Traditsiooniline keffiyeh muster on kaldruuduline must, punane või roheline muster valgel taustal.

Tänapäeval on selle toote jaoks suur valik värve, sealhulgas ühevärvilisi, mille mustri moodustab niitide põimimine ja seda rõivaeset kannavad mitte ainult tugevama soo esindajad, vaid ka tüdrukud, sidudes seda mõlemal küljel. pea ja kaela ümber. Meie avatud ruumides nimetatakse sellist salli "arafatka".

Karusnahk

Karusnahatoodete toomine AÜE-st on väga tulus. Suur valik kasukaid rahuldab iga soovi: siit leiate nii odavaid Hiina tooteid kui ka luksuslikku loomingut kuulsatelt karusnahabrändidelt. Spetsialiseeritud kaupluste konsultandid aitavad teil valida mudeli, pikkuse ja karusnaha, mis tõstavad esile teie eelised.

Mis puutub turgudesse, siis seal võib toodete hind olla madalam, kuid kaupade kvaliteet jätab soovida. Te ei tohiks võtta riske, et mitte saada kaubamärgiga eseme varjus võltsingu omanikuks.

Maiustused

Ida hõngu saad maitsta maitsvate maiustuste abil. Saate neid osta spetsialiseeritud kauplustes (Candylicious, Iranian Sweets) ja turgudel nii pakendites kui ka kaalu järgi.

Nugat

See traditsiooniline maiuspala on valmistatud suhkrust, meest ja röstitud mandlitest, kreeka pähklitest või sarapuupähklitest ning võib olla kas pehme või kõva. Sõltuvalt retseptist lisatakse segule maitsevarjundite saamiseks kaneeli, šokolaadi, suhkrustatud puuvilju, koort, vanilli ja kuivatatud puuvilju.

Baklava

Sama populaarne magustoit on baklava, mis on valmistatud lehttaignast koos pähklitega magusas siirupis. Saate seda osta üksikult, kaalu järgi või kinkepakendis.

Türgi rõõm

See suhkrust, tärklisest ja melassist koosnev idamaine maius on tõeline energiaallikas. Olenevalt retseptist võib sellele lisada marju, šokolaadi, pähkleid, vanilli, kookospähklit, erinevaid mahlu.

Kuupäevad

Datlid AÜE-s pakuvad võrreldamatut naudingut küpse puuvilja maitsest, mida saab šokolaadi sisse peita, lisades mett, pähkleid või pistaatsiapähkleid. Kaasa võib võtta purgi datlimoosi või siirupis datleid. Kuid on oluline meeles pidada, et riigist välja ei tohi eksportida rohkem kui 7 kilogrammi datleid.

Šerbett

See magusus meenutab mõneti halvaat, kuid maitse on sellest kümme korda üle. See on koore või piima baasil valmistatud õrn fudge puuviljadega, millele on lisatud hakitud pähkleid.

Vürtsid

Tõelised idamaised vürtsid on suurepärane kingitus. Just kohalikel turgudel saate tunda võrreldamatut aroomi, mis sõna otseses mõttes õhku tungib. Vürtse saab osta juba pakendatud või kaalu järgi.

Vürtsidest on populaarsemad kardemon, kaneel, must pipar, Somaalia viiruk, koriander, kurkum, lodjapuu, safran, kmin, orhideejuur, must sidrun, erinevad kuivatatud ürdid.

Kaameli kujukesed

Alates iidsetest aegadest jäid inimesed idapoolses kõrbes ellu ainult tänu kaamelitele, nii et seda looma austati ja koheldi suure austusega. Selle tõestuseks on kaamelite üldlevinud kujutamine ja selle looma kujukeste ostmist peetakse peaaegu kohustuslikuks. Need on valmistatud nahast, klaasist, plüüsist, kivist, puidust, plastist, metallist, keraamikast.

Kingad

Araabia Ühendemiraadid on kuulus oma kvaliteetsete kingade poolest. Traditsioonilise kingapaari saad osta Abu Dhabi turult või valida maailma kuulsaimate kaubamärkide uusimate kollektsioonide hulgast Dubai kaubanduskeskuses.

Puuviljad

Hotellide valikul tasub kindlasti vaadata puuviljaturgu eksootiliste puuviljade jaoks: mangustanipuu, guajaav, mango. Kuivatatud puuvilju, pähkleid ja naturaalseid mahlu saab osta vitamiini sisaldavate tervislike maiustustena.

Khanjar

Khanjar on iidse mudeli järgi valmistatud tera, millel on pikk ajalugu. Selline kingitus ei ole odav - tera enda kvaliteetne teras ja kullast või hõbedast käepide, mis on rikkalikult kaunistatud vääriskivide puistamisega, näevad hämmastavad välja.

Selliseid pistodaid müüakse spetsiaalsetes suveniiripoodides, kuid tolliprobleemide vältimiseks tuleks säilitada poe kviitung ja pakkida khanjar pagasisse, mitte käsipagasisse.

Elektroonika ja vidinad

Araabia Ühendemiraatides elektroonika ja erinevate vidinate ostmise üks eeliseid on nende madal hind. Lisaks ilmuvad siin uued tooted palju varem kui SRÜ riikides. Toote ostmisel väljastatakse rahvusvaheline garantii, mis annab lahenduse rikke korral remondiprobleemidele.

Siiski ei tohiks madalaid hindu taga ajada - mõnikord võite originaalse kaubamärgiga kauba varjus saada Hiina võltsingu omanikuks. Selliste ebameeldivate “üllatuste” eest saate end kaitsta, ostes elektroonikat ainult spetsialiseeritud kauplustes ja kontrollides hoolikalt tootega kaasasolevaid dokumente.

Ehted ja kostüümiehted

AÜE on väga kuulus oma kuldsete ehete poolest. Ja Abu Dhabi vanimast kullaturust on lihtsalt võimatu tühjade kätega lahkuda. Turu territooriumil on ligikaudu 300 kauplust ja müügiletti, mille akendel on väljas kõikvõimalikud ida parimate traditsioonide järgi kuldehted: meeldejäävad, säravad ja massiivsed, rohkete suurte kividega. Kõik tooted on valmistatud 875 kullast.

Kõige kõrgema hinnaga on ehted, mis sisaldavad vääriskive nagu teemant, smaragd, safiir, rubiin ja pärl. Natuke odavam – kuupmeetri tsirkooniumoksiidoksiidi, ahhaadi või granaadiga tooted. Kive saab osta ka ilma seadistusteta.

Kette müüakse kaalu või pikkuse järgi (neile on paigaldatud vajalik lukk, mille eest tasute eraldi). Soovi korral saate kataloogist tellida ehteid, mis võtab aega umbes nädal. Riideehete osas on valik sama suur ja tooteid saate osta nii turult kui ka kaubanduskeskuste spetsialiseeritud osakondadest.

Ei saa eksportida

• kõike, millel on ajalooline ja kultuuriline väärtus;
• metsloomad;
• palmi viljad ja seemned.

Vaipade, ehete ja väärismetallist toodete eksportimisel peavad teil olema ostutšekid.

Tooted, mille hind on üle 250 $, kuuluvad maksustamisele.

Mis puudutab käibemaksu (tax-free) tagastussüsteemi, siis AÜE-s sellist asja pole, nagu ka käibemaks ise.

Raske on uskuda, et vaid kuus-seitse aastakümmet tagasi suutis enamik Emiraatidest meelitada vaid üksikuid ekstreemreisihuvilisi. Mõned oaasid lõputute liivade vahel, mille rahvastik kasvatas datleid ja teravilja, mitmed vallutajate ehitatud linnad, kalurite ja pärlisukeldujate rannikuasulad, rändhõimud – nii olid nad enne kõige rikkalikumate naftamaardlate avastamist aasta alguses. eelmisel sajandil.
Varem ei tekkinud neil vähestel eurooplastel, kes seda riiki külastasid, küsimust, mida koju tuua? Nad võisid leida vaid rahvarõivaesemeid, traditsioonilisi pistodaid ja mõõklesid, aga ka erinevas suuruses vaipu.
Tänapäeval seisavad kõrbes ja rannikul moodsad linnad, mille hooned meenutavad kõige rohkem ulmefilmide pilte ning arvukad turistid seisavad silmitsi "tõsise probleemiga" - AÜE suveniiride ja kingituste valimisega. Siin on endiselt näha kaunist traditsioonilist rahvalikku käsitööd, mis on järglastele hoolikalt säilinud. Kuid enamikku tõmbavad hiiglaslikud kaubanduskeskused oma külluse, kuulsate kaubamärkide mitmekesisuse ja ahvatlevate allahindlustega.
Lisades sellele sageli ja igaks puhuks peetavad pidustused, saame tõelise paradiisi turistidele ja heade ostude austajatele.

AÜE POODID

Parimad ostukohad ja põnevad elamused

Kui olete huvitatud kvaliteetsest ostlemisest, siis on parem peatuda Dubais, Sharjahis ja Abu Dhabis. Kuid isegi kui lähete mõnda teise emiraati, ei jää te rahulolematuks - kohalike kaubanduskeskuste ja turgude külastamine toob kaasa ainult meeldivaid emotsioone.
Emiraatides säilib idamaine armastus müüja ja ostja vaheliste elavate läbirääkimiste vastu; mis tahes turul või väikeses poes toote valides saate kaubeldades hinda oluliselt alandada.
Vana traditsiooni vastukajad püsivad ka kõige moodsamates superkeskustes – tasub uurida, kas neis on parim fikseeritud hind või viimane fikseeritud hind. Peaaegu alati saab ostja soovitud allahindluse, kuigi mitte nii suure kui turukauplejate pakutav.
Abu Dhabis (sadamas) või mõnes teises vabakaubandustsoonis viibides külastage kindlasti tollimaksuvaba kauplusi. Dubai lennujaama suurim tollimaksuvaba.
Nõuanded neile, kes soovivad saada rohkem uusi kogemusi – külastage mõnda tohutut idamaist basaare. Sharjahis tasub külastada Gold Souki, kui teile meeldivad väärismetallidest ehted. Jalutuskäik läbi tekstiilibazaari pole vähem huvitav. Abu Dhabis on kaks suurt turgu – Fish and Green. Vaipade jaoks on parem külastada Mina Port Roadi, suurt vaibaturgu.
Kuigi paljude turistide arvates jääb esikoht Dubaile. Raske on vastu seista hubaste väikeste poodide võlule, hiiglaslike kaubanduskeskuste sortimentide mitmekesisusele või idamaiste basaaride muinasjutuliselt pidulikule õhkkonnale. Need, kes teavad, kuidas kaubelda ja saavad sellest protsessist erilise naudingu, ei lõbutse mitte ainult, vaid teevad ka palju tulusaid oste.
Turgudel (või "Souks") ootavad turistid kõrgendatud tähelepanu püsivatelt kauplejatelt, kes on valmis lubama kõike - alates uskumatutest allahindlustest ja kingitustest kuni omamoodi "allahindlusteni" tulevaste ostude jaoks. Mõnikord võib aktiivse ja osava kauplemisega allahindlus ulatuda kuni pooleni eseme algselt nimetatud maksumusest.
Emiraatide eeliseks on ka see, et keegi siin ei riku kliendi tuju hapu ilmega, isegi kui oled palju asju üle vaadanud ja proovinud ning lahkud ostmata. Kuid te ei saa ikkagi lahkuda ilma uute riieteta.
Kui reis langeb Ostufestivalide ajale, lubab see absoluutselt kõigi kaupade 40-80% hinnalangust. Need tekivad ühel kevadkuudel ja kestavad umbes 30 päeva. Riik püüab seda tava toetada ja festivale peetakse peaaegu kõigis emiraatides. Lennufirmad võimaldavad teil kaasasvõetava pagasi hulka suurendada. Hotellimajutuse hindu alandatud.

MIDA TOOTA AÜE-st

Mida eriti atraktiivset on AÜE-s oodata? Peaaegu kõike, alates kõrgekvaliteedilisest kullast kuni imeliste väikeste vaipadeni.

Kuld AÜE-s

Ehete ostmiseks peate minema Dubai Gold Souki. Piisab, kui öelda need kaks võlusõna ükskõik millisele taksojuhile ja teid viiakse otse tema juurde. Asub Deira piirkonnas, peetakse seda AÜE turgude vanimaks. Tema Tegelikeks asutajateks peetakse India ja Iraani kauplejaid, kes avasid oma poed 20. sajandi 40ndatel. Tänapäeval on seal umbes 300 kauplust ja kauplust. Ehete stiil on enamasti tüüpiline idamaadele - hinnaks on toodete massiivsus, säravad, meeldejäävad, suured kivid. Siit on võimatu leida elegantseid, elegantseid lihtsa ja range disainiga ehteid. Kuigi see stiil meeldib paljudele meie kaasmaalastele.
Ehted pole ainus asi, mis Gold Souki külastajaid ahvatleb. Siit saab osta münte, väärismetallist nõusid ja peene sisekujundusega karpe. Tavaliselt kasutatakse toodetes 18–22-karaadist kulda. Meie jaoks tuttavamas versioonis on see 875 näidis. Tipptasemel ehteid saab valida rubiinide, safiiride, teemantide ja smaragdidega. Seal on tõelised pärlid. Need, mis on odavamad, kasutavad sageli tsirkooniumoksiidi, ahhaati või granaati. Kive ja pärleid leiab ilma seadistusteta.
Ehteid on võimalik tellida enda eskiisi järgi või kataloogist, see ei võta rohkem kui nädal aega. Saate osta endale meelepärase ketti mitte ainult kaalu, vaid ka pikkuse järgi. Teisel juhul lisandub hinnale luku ja selle kinnituse maksumus.
Turu kahe osa – Vana ja Uue – vahel sortimendis ja hindades suurt erinevust ei teki.
Damas kauplustes on sertifikaadid ehetega kaasas.

Khanjar - Araabia Ida iidne relv

Hoolimata pühendumisest kõigile kaasaegse tsivilisatsiooni eelistele, jätkavad Emiraatide elanikud oma kuulsate khanjarite valmistamist iidsete mudelite järgi. Need kõverad terad elasid edukalt ära oma lääne kolleegid. Neid hinnatakse, hoitakse ja kantakse isegi erilistel pühadel, isegi ilma neid rikkalikult kaunistatud ümbrisest eemaldamata.
Khanjarid jälgivad oma ajalugu India iidsetest kõveratest mõõkadest. Kuid meistrid tõid neisse palju uut, luues ainulaadseid teraga relvi, mis on elanud palju sajandeid.
Tõeline pistoda ei saa olla odav - tera uhke teras ning kulla ja vääriskividega kaetud luksuslik käepide näevad isegi kallid välja. Kuid selline relv võib olla suurepärane kingitus meestele, kes armastavad relvi.

Vesipiip või piip

Teine meeste suveniir on piibude suitsetamine. Lisaks küpsetatud savist valmistatud "miduah'le" on puidust, mis on sarnased Sinbadi meremehe armastatutele.
Vesipiipude valik on veelgi suurem - väikestest suveniiridest kuni praktiliseks kasutamiseks sobivate mudeliteni välja. Viimistlus ja mõõdud määravad hinna. Kui plaanite kasutada vesipiipu, on parem kasutada klaasanumat. Soovitav on kontrollida kõigi ühenduste tihedust. Vesipiipu müüakse igas poes, kalaturul on hea piibuvalik.
Piipudele ja vesipiipudele saate lisada erinevat tüüpi maitsestatud tubakat.

Ida vürtsid

Külastada itta ja mitte tuua sealt tagasi aromaatseid ürte ja vürtse, tähendab mitte ainult väikese turismitraditsiooni murdmist, vaid ka enda ja oma pereliikmete erakordsest naudingust ilmajätmist. Vürtsturgudelt ostetavat ei maksa isegi võrrelda meie poodides müüdavate maitseainetega.
Vürtse saab osta peaaegu igast poest, kuid kui soovid nautida kõiki idamaise eksootika võlusid, siis on kõige parem seda teha igas emiraadis pakutavatel spetsiaalsetel vürtsiturgudel. Näiteks Spice Souk Dubais. See asub Deira vanal turul.
Siin on kõik samamoodi nagu vanasti - turumüra, vürtsikad aroomid, vürtsidega täidetud lõuendikotid, kust tähelepanelik kaupmees need ära korjab, et sulle kaaluda. Siit saate palju kasulikku teavet maitseainete säilitamise, nende kasutamise ja maitsvate segude valmistamise kohta.
Ainus raskus, mis siin ees ootab, on suur valik. Kogu kõigile eurooplastele tuttavate maitseainete (koriander, kaneel, safran, paprika, lodjapuu, köömned) nimekirja lisanduvad peamiselt idas kasutatavad - orhideejuur, must sidrun, Somaalia viiruk ja erinevad maitsetaimed.
Sageli võite näha värskeid, "alakuivatatud" vürtse, need tuleb viia normaalsesse olekusse, jättes need mõneks ajaks praokile karpi või paberkotti. Lõplikult kuivanud võib tõsta õhukindlatesse anumatesse, iga sort omaette.
Hinnad on siin samad, mis supermarketites või veidi kõrgemad. Lisaks maitseainetele saab turult osta kohvi ja teed.

Kohv ja kõik selle valmistamiseks

Araablasi peetakse selle õilsa joogi tõelisteks asjatundjateks ja asjatundjateks. Nad oskavad seda eriti maitsvalt küpsetada, kuigi mõned liigid võivad lisatud kardemoni tõttu tunduda turistidele pisut harjumatud.
Näete paljusid kohvisorte. Leiad hämmastavalt palju erinevaid röstisid, segusid ja isegi erinevaid jahvatusi. Kohvisõbrad mäletavad seda luksust kaua.
Lisaks ubade kottidele ja jahvatatud kohvile saab koju kaasa võtta kauni araabia ornamentidega türklase. Müügile tulevad igas suuruses ja erinevatest materjalidest türklased. Kuid parem on jääda vase juurde, sest see teeb kohvi eriti maitsvaks.
Kui teil on juba türklane, siis vaadake lähemalt dalpi, mis on traditsioonilise araabia pikliku tilaga kohvikannu nimi. Neid on ka igal pool. Hind sõltub suurusest, materjalist ja viimistluse peenusest. Vase dalpus peetakse parimaks.
Sulle ei meeldi kohv, aga soovid praktilist idamaist suveniiri? Seejärel vaadake kindlasti lähemalt kohvikannide kujul valmistatud termoseid. Araablased hoiavad neis külmi jooke.

Kuupäevad

Meie kauplustes leiduvad datlipalmide viljad ei võimalda meil saada täpset ettekujutust, kui maitsev võib olla tõeline küps dattel. AÜE-s viibimine parandab selle lünga. Riigis kasvab üle 20% kõigist datlipalmidest – umbes 120 sorti teadaolevast neljasajast ja nende viljad on siin kõikjal.
Kuid sellist mitmekesisust ei leia ei Egiptuses ega üheski teises idariigis. Siin on tavaks kasutada tavaliste, “puhaste” datlite jaoks lisandeid - mesi, šokolaad, pähklid, pistaatsiapähklid ja palju muud. Siirupites on ka moosi ja datleid. Ära jäta kasutamata võimalust kogu seda magusat küllust proovida. Neid müüakse kõikjal, kuid parimate magusate suveniiride leidmiseks külastage spetsiaalseid kauplusi. Enim ostetavad pakendid on sinised "Arabian Delights". Maitsva šokolaadi kiht peidab mandlitega “täidisega” datleid. 150-grammine pakk maksab umbes 7,5 dollarit.
Pidage meeles, et datlite ekspordilimiit on kuni 7 kg.

Idamaised maiustused

Need, kes on käinud idamaades, proovivad hea meelega oma lemmikmaiustusi. Kuigi retseptides on mõningaid erinevusi, ei valmista pistaatsia baklava, Türgi delight, nugat ja sorbett pettumust.
Kohalike magustoitude hulgast võib soovitada Umm Ali, mida serveeritakse austatud külalistele ja pidulauale. Seda võib nimetada leivapudinguks. Rohkes roosivees või puuviljasiirupites leotatud, rosinate, pähklite ja kuivatatud puuviljadega üle puistatud tainas ei tundu kleepuv, nagu paljud teised magustoidud.
Eksootilise nimega mechalabia puding tasub samuti proovida, kui roosivee ja kroonlehemoosi vastu pole midagi.
Traditsiooniliste maiustuste jaoks peate minema väikestesse kauplustesse või vürtsiturgudele. Olge valmis proovima palju magustoite – valikut on liiga palju.
Suurtest spetsialiseeritud kauplustest võib mainida kuulsat Dubai Candylicioust. 1000 ruutmeetri kohta. Seal on maiustusi, kooke ja saiakesi, kuid traditsioonilisi maiustusi on seal vähe.
Aga Iranian Sweetsi keti kauplustes saab olema hea valik. Enamikku tooteid saab osta kaalu järgi. Suurepärane võimalus osta kõike natukene – proovida.
Originaalne magus suveniir on šokolaadipalmide ja kaameli kujukeste komplekt kaunis karbis.
Mõnele turistile meeldib akaatsiamesi, seda müüakse väikestes purkides.
Soovitame teha “magustuuri” – kohustusliku degusteerimisega ekskursiooni maiustuste valmistamise kohtadesse.

Puuviljad

Jalutuskäike planeerides ärge unustage puuviljaturgude külastamist. Seal saate proovida eksootilisi puuvilju. Mõned inimesed võtavad kaasa mangustanipuu, mis sarnaneb meie küüslauguga, kuid on täiesti erineva maitsega. Saate osta rukolat, piparmünti, looduslikke mahlu guajaavist või mangost. Ärge loobuge pähklitest ja värsketest kuivatatud puuviljadest.
Maiustuste armastajatele võib soovitada kaamelipiimakonservi. Maitse on veidi spetsiifiline, kuid üsna meeldiv.
Müügil on palju looduslikke kastmeid. Lisaks meie tuntud Tabascole ja sojale on huvitav proovida kala ja austreid. Neid on palju teisigi, kõik sõltub maitse-eelistustest.

Araabia viiruk

AÜE kosmeetika

Lisaks tavalisele kosmeetikale saate AÜE-st osta ka ravimkosmeetikat. Üheks selliseks tooteks võiks olla MISWAK-i hambapasta pakend miswaki hambapuu ekstraktiga. Alates iidsetest aegadest on Aafrika rahvad hammaste puhastamiseks ja tugevdamiseks selle kasuliku taime juuri närinud. Kaasaegsed uuringud on kinnitanud paljude kasulike ainete sisaldust selles. Tänapäeval pole vaja juuri otsida ja närida – kõik kasulikumad neist ekstraheeritakse ja lisatakse hambapastale.
Kehahooldustooteid ja dekoratiivkosmeetikat leiate igast kaubanduskeskuste spetsialiseeritud osakonnast. Lisaks kuulsate kaubamärkide kvaliteetsele puudrile, huulepulgale ja kosmeetikapliiatsitele saate valida araabia toodete hulgast. Looduslikku hennat kasutatakse juuste värvimiseks ja lisamiseks maskidele ja koorijatele. Seal on palju erinevaid looduslikke õlisid (kosmeetilised, eeterlikud, massaažiõlid) - viinamarjaseemne-, roosi-, alma-, kassia- jne. Suveniiridena on populaarsed silmaümbruse pliiatsid - kajal.

AÜE parfüüm

Mis tahes araabia parfüümi ostes tuleks meeles pidada, et nende valmistamisel ei kasutata alkoholi, vaid õlibaasi. Need on vastupidavad, kuid sellised parfüümid ei tohiks riietega kokku puutuda – õliplekkidest on raske lahti saada.
Lisaks tavapärastele populaarsete kaubamärkide parfüümidele erinevates hinnakategooriates (kuid mitte alla 80 $ / 100 ml) võite poodides näha araabia oma. Kas soovite, et just teile valmistataks erilised maitsed? Seda tehakse väikestes poodides ja parfüümiturgudel. Selliste parfüümide hinnad on tavaliselt 10-20 dollarit pudeli kohta. Carrefouri, Al Ghurair City sortiment on huvitav.
Pöörake tähelepanu Šveitsi Araabia toodetele, millel on ulatuslik lõhnaõlide palett. Huvitaval kombel leidub nende hulgas väga täpseid “koopiaid” Euroopas tuntud kaubamärkide lõhnadest. Kaunid pudelid, taskukohased hinnad, vastupidavus teevad neist suurepärase kingituse.
Näpunäide: Soovitav on nuusutada valitud õlisid või õliparfüüme – mõned puhtalt idamaised aroomid võivad euroopaliku maitse jaoks olla rasked ja karmid.

Kaamelid

Kõrbeelanike nomaadlikus minevikus olid need loomad elu aluseks ja hõimu ellujäämise tagatis. Tänaseks on need kaotanud oma tähtsuse, kuid on jätkuvalt suure väärtusega. Kaamelipilte leidub kõikjal ja need jäävad lemmiksuveniiride hulka. Odavaid puidust, plastikust, metallist ja keraamikast valmistatud kujukesi saab osta kõikjalt. Hinnad on seotud materjali ja töökvaliteediga, keskmiselt 3–80 dollarit.

Liiva suveniirid

AÜE-s on täiesti omanäoline kohalik suveniir, mis on seotud osariigi eripäradega. Need on seitsme kihi liivaga täidetud klaasanumad. Igal kihil on erinev tekstuur ja värv, mis vastab igale seitsmele emiraadile.
Käsitöölised panevad pudelisse või palli mitmevärvilisest liivast mustrid, luues ilusaid pilte. Meister võib isegi teie tellitud nime kirjutada araabia või inglise keeles.
Seal on ka Seven Sands – seitsmest liivakihist tehtud raamitud pildid.

Tekstiilid ja rahvusrõivad

Emiraatides on tekstiiltooted kõrgeima kvaliteediga. Naturaalsest siidist, kašmiirist ja puuvillast valmistatud toodete ostmisele on raske vastu panna. Kaameli- ja lambavillast valmivad imelised asjad.
Õmblushuvilistele nõuanne pöörata tähelepanu kangastele ja aksessuaaridele. Nende jaoks on parem minna Dubai Malli või Deira kesklinna.
Arafatkas, ruudulisest kangast meeste peakate, väljaspool AÜE-d tõenäoliselt ei kanta, kuid on jätkuvalt populaarsed kingitused.
Puhtast kašmiirist või väikese koguse siidiga valmistatud suurrätikud tunduvad õrnad ja pehmed. Ükski naine ei keeldu neist. Nende hinnad on kõrgemad kui villast ja puuvillast valmistatud suurrätikute ja stoolide hinnad.
Nõutud on ka rahvusrõivad. Need asjad võimaldavad teil mitte tunda ebamugavust kõige kuumematel päevadel ega takista teie liikumist.
Naiste abayad ja shaylad, meeste kandurad ja khutrad on müügil väga erinevas valikus. Tagasihoidlikud kodu- ja argirõivad annavad teed kaunilt tikitud, kallitest kangastest valmistatud pidulikele kostüümidele. Kui valmisriietest midagi sobivat ei leidnud, saad tellida rätsepa oma suuruses ja kindlast kangast.
Voodipesukomplektid, idamaises stiilis riided koju ja muud tekstiilid rõõmustavad teid koju naastes veel kaua.

Kasukad AÜE-s

Meie kaasmaalased toovad sageli Emiraatidest kasukaid. Siit leiate kindlasti kasuka, mis vastab kapriissete daamide kõrgeimatele nõudmistele. Hinnad on väga erinevad – odavatest hiinlastest kuni kuulsate karusnahafirmade luksuslike toodeteni. Spetsialiseerunud keskustes püüavad nad valida kliendi jaoks pikkuse, teatud stiili mudeli ja karusnaha enda.

Mööbel

Kõik need ostud saab hõlpsasti teie kohvritesse ära mahutada; see ei tööta vitstest või roosipuust või pähklipuust valmistatud mööbliga. Kuid see ei ole põhjus keelduda külastamast Souk Madinat Jumeirah või kaubanduskeskuste mööblisektsioone. Kvaliteetse ja stiilse pehme mööbli leidmine pole keeruline. Kuid ostud peate saatma konteineriga. Meretransport maksab kaks kuni kaks ja pool korda odavam kui õhutransport.

AÜE-st pärit padjad ja vaibad

Kõigis idamaistes muinasjuttudes peesitavad tegelased arvukatel pehmetel patjadel ja kaunite odaliskide jalad vaikivad libiseda üle kohevate mustritega vaipade. Tooge oma igapäevaellu värvikaid lugusid idast. Araabia vaipade kvaliteeti tunnustatakse kõikjal. Erinevad värvid, mustrid ja suurused võimaldavad teil valida, mida vajate. Käsitsi valmistatud vaibad, eriti siidist, on kallimad. Tehase omade hulgast leiab ka imelisi asju.
Patju pole müügil vähem kui vaipu. Erinevad kangad, värvid ja polsterdus, isegi patjade kuju võib olla erinev. Sellest arvukusest leiate iga interjööri tõelise esiletõstmise.
Näiteks terrassi või rõdu avatud klaasuste jaoks on kolmnurksed liivaga täidetud kinnituspadjad.

Telefonid AÜE-s

Siit on väga kasulik osta uusimaid iPhone'ide ja iPadide mudeleid - kõik uued Apple'i tooted ilmuvad siin juba pikka aega müügile varem kui Venemaal ja madalamate hindadega. Sama kehtib ka muude elektrooniliste vidinate kohta. Neil on rahvusvaheline garantii, mis kõrvaldab rikke korral paljud probleemid.
Kodumasinate hinnad on pisut madalamad kui Venemaal, kuid ehituskvaliteet on täiesti erinev. Tõsi, viimasel ajal on siia tunginud isegi Hiina võltsingud. Ostmisel on parem olla ettevaatlik, et mitte saada järjekordset võltsi.

Autod AÜE-st

AÜE autoturg on tuntud positiivse poole pealt. Siin pakutakse potentsiaalsele “ekspordiks” ostjale palju erisoodustusi ja mugavaid tingimusi. Ja ettevõtete pakutav mis tahes klassi autode valik võib kedagi šokeerida. Teine pluss on täielik usaldusväärsus kõigis ostu- ja paberimajandusetappides.

Toredad ja odavad pisiasjad

Kui auto, mööbli ja muude kallite “suveniiride” ostmine plaanidesse ei kuulu, siis saad sõpradele-tuttavatele kokku panna terve kollektsiooni armsaid ja odavaid kingitusi.
See pikk nimekiri võib sisaldada võluvaid siidist järjehoidjaid, kruusialuseid, idamaiste vaipadeks stiliseeritud arvutihiirealuseid, araabia kujundusega väikseid taldrikuid, looduslikest kividest valmistatud rosaariumihelmeid, väikseid vürtside komplekte, nipsasju või karpidest ja korallidest valmistatud ehteid. Raske on loobuda peaaegu maagilistest "Aladdini lampidest", mustritega kummutidest ja karbikestest. Saate koju viia Dubai kõige originaalsemate hoonete miniatuursed koopiad ja rõõmustada oma lapsi kaugjuhitavate mänguasjadega.

Ekspordiks keelatud

Araabia Ühendemiraadid eristub range suhtumisega oma seaduste ja tollieeskirjade täitmisesse. Seetõttu ei tohiks te rikkuda mälestusi imelisest puhkusest siin maal, neid rikkudes ja lootes, et katse midagi keelatud eksportida jääb märkamata.
Ekspordiks keelatud esemete hulka kuuluvad:
- metsloomad;
- palmipuude seemned ja viljad;
– kõike, millel võib olla ajaloolist ja kultuurilist väärtust.
Kõikidel reisilt ostetud ehetel, hõbeesemetel ja vaipadel peavad olema kviitungid. Tooteid, mille hind on kuni 250 dollarit, ei maksustata.
Siin ei ole maksuvaba ega käibemaksu.

Araabia Ühendemiraadid on üks võrreldamatuid puhkusesihtkohti mitte ainult neile, keda tõmbab idamaade eksootika. Hämmastav riik, kus pühendumine iidsetele traditsioonidele ja uhkus oma mineviku üle eksisteerivad koos sooviga tsivilisatsiooni uusimate saavutuste järele.

Neid vilju ülistatakse legendides ja neid mainitakse kõigis inimkonna pühades raamatutes – Toorast, Piiblist ja Koraanist kuni budismi ja hinduismini. Kuid enamik inimesi, kui nad ei ela õnnistatud Vahemere piirkonnas või sarnases kliimas, tunnevad neid ainult kuivatatuna.

Kas arvasite ära? Räägime viigimarjadest või, nagu neid ka nimetatakse, viigimarjadest!

Kui tulete AÜE-sse, siis nüüd on teil võimalus proovida neid pehmeid, õrnaid puuvilju, mis tuuakse siia värskelt Hispaaniast, Marokost ja Liibanonist, hooajal juulist oktoobrini. Kuid muul ajal tuuakse neid erinevatest maailma paikadest, sealhulgas Indiast, Ameerikast, Lõuna-Aafrikast ja Austraaliast, kuigi pole tõsi, et need oleksid nii maitsvad kui hooajalised Vahemere omad.

Tervis ja eelised:

Ega asjata ei mainita neid puuvilju pühades raamatutes: nende toite- ja raviväärtus on väga suur.

Värsked viigimarjad on kiulise struktuuriga, täis vitamiine ja mikroelemente nagu vask, kaalium, magneesium, samas madala kalorsusega 70 kcal 100 g kohta.Samas kuivatatud puuviljade kalorisisaldus kolmekordistub!

Ameerika teadlaste praktiliste uuringute tulemusena selgus, et ühe värske viigimarja igapäevane tarbimine aitab reguleerida vererõhku (magneesiumi ja kaaliumi tarbimise tõttu), säilitada luu- ja lihaskonna seisundit (kaltsiumisisalduse tõttu) , aitab säilitada kaalu (suure hulga kiudude tõttu), mõjub nägemist säilitavale ja omab muid kasulikke külgi.

Vilju kasutatakse kerge loodusliku lahtistina. Need sisaldavad probiootikume ja aitavad säilitada tervet ja toonuses seedesüsteemi. Mõnes kultuuris kasutatakse viigimarjalehti diabeedihaigete hüpoglükeemilise ainena ja vähivastase ainena.

Erinevad sordid:

Asjaolu, millest mind huvitas teada saada: viigimarjad, tuntud mooruspuu (mooruspuu) ja hiiglaslik ficus kuuluvad samasse taimeperekonda - mooruspuu perekonda. Tänapäeval on teada umbes 150 viigimarjasorti, mis erinevad vilja suuruse, maitse, viljalihavärvi ja pinna poolest - valge-rohelisest must-violetseni. Valged, rohelised ja roosad sordid on reeglina väga õrnad, tumesini-violetsed aga vastupidavamad. Suurimad puuviljatootjad on praegu Türgi, Maroko, Egiptus ja Alžeeria, aga ka Kreeka, Hispaania ja California osariik USA-s.

Ajalugu mainib viigipuude kasvatamist Vana-Egiptuses, 3 tuhat aastat enne tänapäeva. Kuid nende lugu algas veelgi varem: kui mäletate, siis viigilehega katsid Aadam ja Eeva esmakordselt oma alastioleku!

Tänapäeval võib metsikut viigipuud leida ohtralt Atlase mägedes, kus tihniku ​​vahel elab palju ahve, kes toituvad tema viljadest.

Valik ja ladustamine:

Viigimarjad on kiiresti riknevad puuviljad, mistõttu pole neid kõigis kauplustes müügil. Uurisime LuLu Hüpermarketite puu- ja köögiviljade osakonna juhatajalt, kuidas oma valik teha: „Ostke viigimarju ainult siis, kui plaanite need ära süüa mitte hiljem kui 2 päeva jooksul. Viljad peaksid olema terved, mitte purustatud, rikkaliku värvi ja ürdimagusa lõhnaga. Kui lõhn on hapu, tähendab see, et need on juba rikutud ja pole millekski kasulikud.

Suurim vitamiinide, mikroelementide ja antioksüdantide kontsentratsioon on küpsetes viljades. Samas ärge muretsege, kui kohtate veidi ebaküpseid vilju, neid võib alati lisada ka tavalisse salatisse, sest maitse puudumine ei vähenda nende toiteväärtust, sel juhul on need täis klorofülle.

Küpseid viigimarju tuleks hoida külmkapis mitte üle 2 päeva, soovitavalt teistest puuviljadest eraldi, suletud anumas, et mitte imada lõhnu ja nende pehmuse tõttu ainult ühes reas. Kui need on küpsed, võite jätta need üheks või kaheks päevaks toatemperatuurile.

Mis puutub kuivatatutesse, siis kui neid hoida jahedas, pimedas kohas või külmkapis, ka kinnises õhu kättesaamatus anumas, püsivad need maitsvad ja mahlased mitu kuud.

Neid tuleb pesta ainult vahetult serveerimisel, eemaldades ettevaatlikult varred. Kuivatatud viigimarju võib süüa niisama, granola retseptides ja puuviljasalatites ning kui need on liiga kuivad, võib neid korraks vees leotada. Veelgi enam, kuivad viigimarjad, nagu kõik muud kuivatatud puuviljad, on igal juhul soovitatav valada keeva veega, kuna paljud tootjad töötlevad neid säilivusaja pikendamiseks väävliga. See on täiesti seaduslik praktika, kuid seda tasub meeles pidada."

Kulinaarsed ideed:

Värsked ja kuivad viigimarjad sobivad suurepäraselt müsli- või riisipudingitesse lisamiseks. Sellega küpsetatakse pirukaid ja fudge. Väikesi küpseid viigimarju võib serveerida jogurti, jäätise või puuviljamahlaga. Samal ajal on parem eemaldada tumedate sortide tihe koor, kuid heledad ei vaja seda, kuna need on juba liiga õrnad.

Lõuna- ja õhtusöögi ajal sobivad need suurepäraseks lisandiks kinoa, värske apteegitilli, rukola ja parmesaniga salatitele. Viigimarju kombineeritakse ka mozzarellaga ning maitsestatakse värske tüümiani ja rosmariiniga. Ürditud kitsejuustu täidisega ja mandlitega üle puistatud on need suurepäraseks eelroaks enne pearoa serveerimist.

Tähelepanu:

Ettevaatusabinõude osas tuleb arvestada nende tugevat lahtistavat toimet, kui seda tarbitakse liigselt, samuti allergiaohtu lateksi suhtes tundlikel inimestel (nende nahk sisaldab seda ainet).

Kust osta AÜE-s:

Viigimarju müüakse Prantsusmaa hüpermarketites Carrefour ja Giant, Briti Spinneys ja Waitrose, aga ka kohalikes LuLu hüpermarketites, kus on kõikidele eksootilistele puuviljadele soodsaimad hinnad. Oma delikaatsuse tõttu pakitakse õrnad hooajalised viigimarjad tavaliselt väikestesse puitkarpidesse, samas kui suuri, tumedaid ja paksu kestaga sorte saab osta lahtiselt.

Araabia Ühendemiraadid on vapustav riik sõna otseses mõttes otse Tuhande ja ühe öö lehtedelt. Emiraadid hämmastab kujutlusvõimet mitte ainult oma loodusega, vaid ka geniaalsete leiutiste ja suurejooneliste ehitistega.

Veel umbes pool sajandit tagasi oli see paik kõrb, kuid nüüd on see üks populaarsemaid riike reisijate seas, selle asulad on kui elavad illustratsioonid raamatutele või tulevikku käsitlevatele filmidele. Siia reisides tuleks aga meeles pidada, et siin on seadused väga karmid.

See on hästi arenenud naftatööstusega riik, kuid ka põllumajandus areneb kiiresti. Tööstuse õitsengu tagamiseks tehti tohutuid investeeringuid ning kutsuti kohale maailma juhtivad bioloogid ja aretajad.

Tänu sellele poliitikale ehitati Omaani lahe idaossa ning kirde- ja rannikuosale farme ja kasvuhooneid, mis on varustatud uusimate tehniliste suundumuste järgi, võimaldades aastas mitu saaki.

Investeeringud tasusid end kiiresti ära ja praegu on kaubavahetus riigis naftatootmise järel teisel kohal. Meie artiklis räägime teile, milliseid puu- ja köögivilju saate Emiraatides osta ja proovida.

Statistika järgi koristatakse AÜE-s aastas 45 tuhat tonni puuvilju ja 2,9 miljonit tonni datleid. Muljetavaldav, eks?

Millised puuviljad kasvavad AÜE-s

Esiteks loetleme, milliseid puuvilju AÜE-s kasvatatakse. Nagu juba mainitud, on põllumajandussektor üsna arenenud. Maailmaturul on see riik kuulus oma merevaigu datlite, lõhnavate maasikate, kartulite, tomatite ja kurkide poolest.

Siin kasvatatakse ka muid puuvilju. Puuviljasaaki eksporditakse peamiselt naaberriikidest: Saudi Araabiast, Iraanist, Egiptusest ja isegi Taist. Kui lähete turule või kohalikku supermarketisse, võite lihtsalt segadusse sattuda võõraste eksootiliste puuviljade rohkusest, mida siia tuuakse kõikjalt maailmast.

Neid müüakse AÜE-s olenemata aastaajast, kuid teatav hooajalisus on siiski olemas.

Jaanuaris korjatakse maasikaid ja datleid ning tuuakse turgudele värskeid tsitrusvilju, banaane, guajaave ja tamarinde.

Tamarind on ebatavaline puuvili, mis näeb välja nagu maapähkli- või hernekaun. Selle ebaatraktiivse välimuse kompenseerib enam kui maitsev ja mahlane viljaliha. Tamarinde korjatakse detsembrist märtsini. Naaberriikides on just sel ajal nende viljade hooaeg. Veebruaris jätkub taliviljade koristamine.

Märtsis Emiraatides puuviljad rõõmustavad turiste oma mitmekesisusega. Nad korjavad maasikaid, tsitrusvilju, tamarinde, puukartul (chiko). Väliselt meenutab chiko rohkem suuri kiivivilju. Sellel on pruun nahk ja magus punakaspruun viljaliha.

Sellel eksootilisel puuviljal on kaks kuju: ovaalne või ümaram. Soovitatav säilivusaeg on maksimaalselt paar päeva.

Hooaeg algab märtsis mangustanid, mis kestab novembrini. Sellel puuviljal on tumepruun kest, mille all on viljaliha, mis meenutab oma kujuga veidi küüslauguküünt.

Siin aga sarnasus küüslauguga lõpeb: mangustanipuu viljaliha on väga magus ja aromaatne. Seda puuvilja valides jälgi, et mangustanipuu koor oleks kindel, mitte liiga pehme ja mitte liiga kõva.

Mangustanipuu

Köögi- ja puuviljad muutuvad AÜE-s aprillis veelgi rikkalikumaks. Virsikud, arbuusid, melonid, viinamarjad, tsitrusviljad ja banaanid tuuakse Saudi Araabiast, Iraanist ja Egiptusest. Meie turistide jaoks mais on kõige ebatavalisemad viljad longan, litši, rambutan. Samal ajal on litši saak üsna lühike, see lõpeb juunis.

Longan, nagu viinamarju, müüakse kimpudena. Need on pruunid puuviljad magusa ja mahlase viljalihaga. Selle puuvilja valimisel veenduge, et teile müüakse küpseid, mitte rohelisi vilju.

Longan

AÜE-s on aastaringselt poelettidel olevate puuviljade mitmekesisus muljetavaldav: mõned puuviljad asendavad või täiendavad teisi. Mõned neist koristatakse mitu korda, nii et neid võib leida aastaringselt.

AÜE puuviljade tabel hooaja järgi:

Puuviljad	jaan	veebr	märts	apr	mai	juuni	juuli	augustil	sept	okt	Aga ma	dets
Apelsinid	X	X	X						X	X	X	X
Maasikas	X	X	X	X	X						X	X
Arbuus			X	X	X	X	X	X	X
Banaanid	X	X	X	X	X	X	X	X	X	X	X	X
Viinamari				X	X	X	X	X	X	X	X
Rambutan					X	X	X	X	X	X
Mandariinid	X										X	X
Granaadid	X	X									X	X
Kuupäevad	X	X	X							X	X	X
litši				X	X	X
Mangustanipuu			X	X	X	X	X	X	X	X	X
Greibid	X	X	X
Pirnid						X	X	X	X	X
Guajaav	X	X	X								X	X
Melon						X	X	X	X
joonised fig							X	X
Longan					X	X	X
Kumquat	X	X										X
Laim	X	X	X
Mango					X	X	X	X
Hurmaa						X	X
Virsikud					X	X	X	X
Physalis	X	X							X	X	X	X

Puuviljade maksumus AÜE-s

Kui kavatsete reisida, on teil tõenäoliselt huvi teada, kui palju AÜE-s puuvili maksab. Kuna palju puuvilju imporditakse, võivad nende hinnad olla üsna kõrged. Need sõltuvad asukohast turismimarsruutide ja asutuse prestiiži suhtes.

Paljud turistid märgivad, et odavaid tooteid saab osta sellistelt turgudelt nagu Dubai puu- ja köögiviljaturg. Kohalikud ostlevad siin, nagu ka paljud restoraniomanikud.

Puu- ja köögiviljaturg on linna suurim roheline turg; tõenäoliselt ei leia te kusagilt mujalt nii erinevaid puu- ja köögivilju. Siit saab osta eksootilisi puuvilju, valida salatitesse värskeid ürte ning hellitada kogu peret idamaiste maiustustega.

Turgudel on müüjad üsna pealetükkivad, kuid nendega saab kaubelda ja esialgset maksumust vähendada. Suurtel hulgiturgudel maksab karp mis tahes puuvilju sama palju kui üks kilogramm supermarketis.

Vaatame AÜE puuviljade keskmisi hindu:

• mango (1 kg) - alates 12 dirhamist;
• banaanid (1 kg) - umbes 7 dirhamit;
• arbuus, melon (1 kg) - alates 6 dirhamist;
• apelsinid (1 kg) - alates 5 dirhamist;
• granaatõun, mango, ploomid (1 kg) - 17 dirhamit;
• guajaav (1 kg) - 11 dirhamit;
• kiivi (1 kg) - umbes 15 dirhamit;
• õunad, pirnid (1 kg) - umbes 10 dirhamit;
• chiko (1 kg) - 30 dirhamit;
• longan (1 kg) - 28 dirhamit;
• tamarind (pakk kaaluga 0,3 kg) - 17 dirhamit;
• mangustanipuu (1 kg) - umbes 30 dirhamit.

Lastele puuviljade valimisel olge ettevaatlik, allergia vältimiseks andke esmalt väike kogus. See kehtib eriti eksootiliste puu- ja köögiviljade kohta, mida te pole varem proovinud.