Negara mana yang memiliki masakan paling enak? Makanan terlezat di dunia. Nasi Goreng Indonesia

Peringkat negara dengan masakan terlezat disusun oleh CNN. Italia menduduki sepuluh besar, diikuti oleh Amerika Serikat, Meksiko, Thailand, Yunani, India, Jepang, Spanyol, Prancis, dan Tiongkok. Fakta bahwa negara bagian kedua diberikan kepada Amerika mungkin bersifat subyektif (bisakah para ahli Amerika mengabaikan negara mereka?). Di sisi lain, masakan Amerika memiliki cita rasa tersendiri. Jadi, yuk kita lihat dan pelajari apa saja yang patut dicoba dan di negara mana.

Nilai

Amerika tempat lahirnya makanan cepat saji terkenal di dunia. Tidak ada yang akan menyangkal bahwa ini adalah makanan yang sangat tidak sehat, tetapi penilaiannya bukan tentang bahayanya, tetapi tentang rasanya. Jadi Anda tidak bisa menghindari burger keju. Anda juga dapat berterima kasih kepada Amerika Serikat atas diperkenalkannya kue keping coklat.

Masakan Meksiko, sebaliknya, saya mengumpulkan semua yang paling sehat: tomat, alpukat, jeruk nipis, kacang-kacangan, bawang putih, cabai, dan coklat. Saus mol yang terkenal terbuat dari cabai dan coklat. Meksiko juga terkenal dengan daging babi panggang taco al pastor dan hidangan Maya kuno yang terbuat dari adonan tepung jagung yang dibungkus dengan daun. Hidangan ini disebut tamale.

Dalam resep Thailand daftar bahan terpanjang. Hidangan yang paling terkenal antara lain: sup tom yum kung, yang memadukan rasa serai, lengkuas, jeruk purut dan cabai, kari massaman salad pepaya hijau, dan pla som ikan yang difermentasi.

Fitur masakan Yunani dalam minyak zaitun. Saat jalan-jalan keliling Yunani, Anda harus mencoba spanakopita, sajian feta dan bayam yang dipanggang dalam puff pastry. Yang juga patut diperhatikan adalah daging goreng dengan saus tsatsiki yang dibungkus dengan pita - salad gyros. Lahanorizo ​​​​- kubis dan bawang bombay dicampur dengan nasi - hidangan yang lezat, tetapi tidak terlalu eksotis. Ngomong-ngomong, sup dolma dan miju-miju datang kepada kami dari Yunani.

Koki India- ahli masakan vegetarian. Yang pertama: teh dan permen. Dan siapa pun yang ingin menikmati camilan yang lebih lezat dapat dengan aman memesan dal - sepiring lentil rebus, atau pancake dosa dengan keju cottage, sayuran, atau isian lainnya.

Jepang cenderung mengubah segalanya menjadi seni, tidak terkecuali memasak. Mungkin inilah sebabnya sup miso, sushi, dan sashimi menjadi terkenal di seluruh dunia dan tidak memerlukan pengenalan tersendiri. Tempura Jepang juga tidak kalah populernya - sayuran goreng, potongan ikan, dan udang. Semua orang juga pernah mendengar tentang fugu, meskipun apakah layak mempertaruhkan hidup Anda untuk menyantap ikan beracun adalah sebuah pertanyaan...

orang Spanyol pecinta kuliner sejati. Merekalah yang menemukan jamon - ham babi kering yang diletakkan di atas dudukan khusus. Memotong kaki seperti itu adalah keseluruhan ritual. Salad Gazpacho adalah hidangan yang kurang ritual, tapi tidak kalah terkenalnya. Namun makanan penutup lokal yang terbuat dari adonan goreng manis bernama churros hanya bisa dicicipi saat bepergian keliling tanah air. Jika Anda berada di Spanyol, jangan lupa untuk menikmatinya.

Di Perancis Patut dicoba sup daging Le Cassoulet dengan kacang-kacangan, sup daging sapi pot-au-feu, atau steak biasa. Meskipun orang Prancis terkenal sebagai pecinta kuliner yang canggih, masakan “asli” negara mereka cukup sederhana. Bahkan foie gras hanyalah hati angsa goreng yang menyebabkan sirosis. Untuk pilihan eksotik, Anda bisa mencoba siput escargot atau kaki katak. Alih-alih sebagai lauk, direkomendasikan baguette Prancis yang renyah, dan untuk kopi, pilihlah meringue Macarons yang lembut.

Kuban adalah lumbung pangan Rusia. Selain itu, wilayah ini juga menjadi benteng pertahanan suku Cossack. Tugas tentara dibebankan pada “kewaspadaan dan penjaga perbatasan.” Setelah itu, banyak air mengalir di bawah jembatan, dan seperti yang kita ketahui dari sejarah, banyak hal yang terjadi. Namun Cossack masih ada hingga saat ini, dan ketika berbicara tentang tradisi kuliner Kuban, Anda perlu memahami bahwa mereka terkait erat dengan sejarah negeri ini - dengan sejarah Cossack. ›

Udmurtia adalah sebuah republik di Rusia yang terletak di wilayah Volga Distrik Federal. Terletak di bagian barat Ural Tengah, di lembah sungai Kama dan Vyatka. Di utara dan barat berbatasan dengan Udmurtia wilayah Kirov, di selatan - dengan Tatarstan dan Bashkortostan, di timur - dengan Wilayah Perm. ›

Omelet adalah salah satu hidangan paling sederhana. Ini ada di hampir setiap dapur di dunia, karena membuat telur dadar tidaklah sulit jika Anda memiliki telur dan penggorengan. Namun, karena setiap budaya kuliner itu unik, metode dan resep untuk menyiapkan telur dadar juga bervariasi. ›

Lima belas ratus tahun yang lalu buku masak Tiongkok pertama disusun; Sejak zaman kuno, ada banyak “restoran” dan kedai teh di Kerajaan Tengah. Memasak dianggap sebagai seni di Tiongkok; memasak selalu dianggap sangat serius. ›

Masakan Chuvash sudah ada sejak ratusan tahun yang lalu. Seiring perkembangannya, secara alamiah dipengaruhi oleh tradisi kuliner tetangganya: Rusia, Tatar, Udmurt, Mari. Namun, pinjaman kuliner tidak menghilangkan cita rasa nasional masakan Chuvash, tetapi hanya berkontribusi pada keragamannya. ›

Masakan Mari sangat beragam dan yang terpenting enak. Secara alami, ia memiliki banyak kesamaan dengan masakan masyarakat tetangga - Udmurt, Chuvash, Tatar, Rusia. Namun, hingga saat ini masakan Mari belum kehilangan orisinalitasnya, oleh karena itu diputuskan untuk membicarakannya dalam rangkaian materi “Memasak Rusia”. ›

Georgia, tetangga selatan Rusia, telah terkenal dengan prestasi kulinernya sejak zaman dahulu. Bukan tanpa alasan kami mengasosiasikan banyak hidangan umum Kaukasia dengan masakan Georgia. Masyarakat Georgia yang ramah dan bersahabat selalu senang mendapat tamu yang baik hati, yang diperlakukan dengan murah hati dan tentunya nikmat. ›

Masakan Moldova di dunia modern berada di posisi Cinderella. Dia sederhana dan rendah hati, jarang keluar rumah, dia tidak memiliki kilau atau eksotisme untuk bersinar di restoran. Bahkan ada yang percaya bahwa itu tidak ada sama sekali. Namun demikian, masakan Moldova luar biasa. ›

Apa yang Anda pikirkan ketika mendengar kata “masakan Italia”? Kemungkinan besar tentang pizza dan pasta. Namun masakan Italia jauh lebih bervariasi dan menarik. Masakan Italia banyak menggunakan sayuran, buah-buahan, rempah-rempah, nasi, kacang-kacangan, ikan, minyak sayur, keju, kacang-kacangan, jamur, anggur, dan rempah-rempah. Kami juga memiliki semua ini di Rusia. ›

Masakan Ukraina selalu sangat praktis. Makanan disiapkan dalam satu oven dan sering kali sarapan, makan siang, dan makan malam disiapkan sekaligus, diawetkan dan “selesai” dalam oven hangat. Borscht, bubur, pangsit, dan kentang adalah bahan dasar nabati di meja Ukraina. ›

Ungkapan “masakan India” biasanya menimbulkan asosiasi “teh-nasi-kari-lada”, dan banyak orang yang menebak bahwa memasak di India itu sangat menarik, namun hampir semua orang yakin bahwa makanan di sana tidak layak untuk dikonsumsi oleh orang Eropa karena kondisinya. keberadaan lada di mana-mana. ›

Kaukasus adalah simbiosis tradisi, termasuk kuliner. Oleh karena itu, ada konsep “masakan bule” yang memuat resep masakan tradisional masyarakat yang mendiami daerah tersebut. Namun salah jika kita lupa bahwa setiap masyarakat yang tinggal di Kaukasus tentunya memiliki banyak tradisi kulinernya masing-masing. Masyarakat Abkhazia juga memilikinya. Cerita kita sekarang akan membahas tentang masakan Abkhazia. ›

Kita masing-masing cepat atau lambat akan memahami bahwa makanan tidak hanya enak dan memuaskan, tetapi juga menyehatkan. Dengan kurangnya pengetahuan di bidang ini, ada bahaya membenamkan diri dalam studi tentang semua jenis sistem nutrisi, sifat-sifat produk, dan resep-resep yang cerdik, terutama karena di era informasi kita hal ini tersedia untuk semua orang. Namun ada cara lain yang lebih aman dan menyenangkan - mempelajari prinsip masakan tradisional. Hampir semuanya masakan tradisional dengan sejarah yang kaya dapat dengan yakin disebut bermanfaat, karena jika tidak, mereka tidak akan bertahan hingga saat ini. Majalah Forbes mencoba menyoroti yang paling menonjol dari sekian banyak masakan sehat. “Culinary Eden” mempersembahkan rating ini untuk perhatian Anda.

Perlu dicatat bahwa peringkat ini didasarkan pada indikator kesehatan dan harapan hidup penduduk modern di negara tersebut, dan indikator tersebut tidak hanya dipengaruhi oleh makanan, namun juga oleh gaya hidup dan, sampai batas tertentu, oleh karakter nasional. Selain itu, tidak semua warga menganut pola makan tradisional nenek moyang mereka, namun mengadopsi kebiasaan-kebiasaan yang sama sekali tidak biasa bagi mereka, yang tentunya berdampak pada kesehatan dan harapan hidup mereka. Itu sebabnya banyak yang sangat berguna masakan nasional(Rusia, Uzbek, Finlandia) tidak menempati tempat menonjol dalam peringkat kegunaan.

1. Peringkat pertama dalam peringkat kegunaan adalah milik masakan Jepang, berkat itu orang Jepang berumur panjang dan praktis tidak terbiasa dengan kelebihan berat badan dan penyakit yang terkait dengannya. Hal ini tidak mengherankan, karena masakan Jepang hanya mengandung sedikit daging, susu, lemak hewani, dan karbohidrat sederhana. Masakan Jepang didasarkan pada ikan, rumput laut dan makanan laut lainnya, sayuran, kedelai, dan nasi. Daging babi, ayam, dan telur kadang-kadang dikonsumsi. Sayuran fermentasi, kedelai, dan ganggang memberi tubuh vitamin dan mendukung mikroflora yang sehat di usus, dan berbagai hidangan ikan memenuhi kebutuhan protein dan lemak. Perlu dicatat bahwa ikan dan makanan laut di Jepang dibeli bukan dalam keadaan beku, tetapi segar, segar dari laut. Memasak minimal (menggoreng cepat, mengukus) semua produk memungkinkan mereka mempertahankan jumlah nutrisi maksimum. Kedelai sampai batas tertentu menggantikan susu, keju, dan daging bagi orang Jepang. Masakan Jepang adalah salah satu dari sedikit masakan yang sup - sayur dan ikan - masih populer. Setiap makan siang belum lengkap tanpa saus dan bumbu yang merangsang pencernaan: kecap, wasabi, acar jahe. Di Jepang, banyak perhatian diberikan pada makanan musiman. Orang-orang mencoba makan sayur dan buah hanya ketika sudah matang. Tabel musim dingin dan musim panas praktis tidak memiliki hidangan yang identik, kecuali nasi - produk dasar masakan Jepang.

Mari kita perhatikan manisan Jepang. Terbuat dari tepung beras, sari buah dan pengental yang diekstrak dari alga, yang sangat jauh dari konsep kita tentang manisan, tapi ini yang terbaik, karena kelebihan gula dan lemak sama sekali tidak baik untuk kesehatan. Orang Jepang lebih menyukai teh hijau sebagai minuman. Selain itu, teh paling umum di Jepang - matcha (bubuk) - memungkinkan Anda tidak membatasi diri hanya pada infus daun teh, tetapi menggunakannya sepenuhnya. Kita tidak boleh melupakan sikap tradisional Jepang terhadap makanan: menjaga tampilan asli produk, wajib adanya 5 rasa dan 5 warna di atas meja, porsi kecil, penyajian sederhana dan elegan dengan banyak piring dan kuah kuah berbagai warna dan mewah. bentuk.

2. Tempat kedua ditempati oleh masakan Singapura, sebuah negara kota kepulauan yang terletak di dalamnya Asia Tenggara. Kedekatannya dengan Jepang, Tiongkok, Thailand, India, dan negara-negara lain yang memiliki tradisi kuliner kuno telah memungkinkan warga Singapura untuk meminjam masakan terbaik dari negara-negara tersebut dan menyesuaikannya dengan selera mereka. Tak heran jika di Singapura Anda tidak hanya bisa mencicipi masakan lokalnya, tapi juga mengenal contoh terbaik masakan negara tetangga. Selain nasi tradisional, kedelai, ikan, dan makanan laut di seluruh Asia, masakan Singapura, karena iklim khatulistiwa yang panas dan lembab, berlimpah dengan kelapa dan segala jenis buah-buahan tropis. Masakan Singapura mengandung lebih banyak daging dan gorengan dibandingkan masakan Jepang, namun hal ini diimbangi dengan beragamnya sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, bumbu dan rempah-rempah. Teknik utama masakan Singapura adalah menggoreng cepat dengan bumbu, merebus, merebus dalam kaldu dan mengukus, serta mengasinkan. Kita dapat dengan aman mengatakan bahwa masakan Singapura adalah yang paling... contoh yang baik eklektisisme kuliner (pencampuran gaya).

3. Masakan Cina hanya menduduki peringkat ke-3, meski lebih beragam dibandingkan masakan Jepang dan Singapura. Sulit untuk menyebutkan ciri khas masakan Cina, karena masakan ini menggabungkan tradisi empat daerah, yang masakannya sangat berbeda. Namun, perlu dicatat bahwa kelemahan utama masakan Cina adalah banyaknya makanan yang digoreng dan kecintaan terhadap semua jenis daging. Aspek positif dari masakan Cina adalah porsi kecil, variasi, bumbu berlimpah, dan penggunaan teh secara luas.

Masakan Cina berbahan dasar nasi dan kacang-kacangan (terutama kedelai dan kacang-kacangan). Hal ini ditandai dengan beragamnya sayuran, buah-buahan, rempah-rempah - segala sesuatu yang disediakan oleh darat dan laut digunakan. Kurangnya rasa dapat dengan mudah disembunyikan dengan bantuan saus dan rempah-rempah. Ikan di Tiongkok hanya dimakan di daerah pesisir. Di pedalaman, daging ini digantikan oleh ayam, babi, dan daging eksotik lainnya, seperti ular dan serangga.

Koki Tiongkok memiliki pepatah “semuanya bisa dimasak kecuali Bulan dan pantulan cahayanya”. Segala sesuatu yang lain dapat dicincang halus dan digoreng dengan cepat dalam wajan atau direndam dan dibiarkan selama beberapa bulan.

4. Masakan tradisional Eropa, mungkin karena umurnya yang relatif kecil, kalah bersaing dengan masakan Asia. Namun, peringkat keempat dalam daftar masakan sehat adalah masakan Swedia. Ada cukup banyak orang yang berumur panjang di negara ini dan hanya 11% penduduknya yang kelebihan berat badan, dan ini lumayan di zaman kita, meskipun di negara-negara Asia angkanya 1-2%.

Dasar dari makanan orang Swedia adalah ikan dan makanan laut lainnya serta produk sungai - herring, salmon, tuna, pike, kaviar, udang karang, rumput laut. Daging yang dikonsumsi cukup banyak - babi, daging rusa, unggas dan unggas liar. Karena iklim yang keras, hanya ada sedikit sayuran dan buah-buahan dalam masakan Swedia. Tempatnya digantikan oleh sayuran akar - kentang, lobak, wortel, bit - dan berbagai macam buah beri lokal. Di Swedia, roti hitam dan berbagai jenis sereal sangat populer; kue-kue kaya rasa jarang disiapkan. Kekurangan masakan tradisional Swedia terutama terlihat di musim dingin, ketika Anda harus makan daging asap, sosis, ikan asin, dan acar sayuran.

5. Masakan Prancis tetap tak tertandingi dalam hal mahakarya kuliner yang kompleks, namun dari segi kegunaannya hanya menempati urutan ke-5. Croissant dan kue-kue kaya rasa lainnya, es krim, foie gras, saus berlemak, dan hidangan daging adalah penyebabnya. Banyaknya sayuran segar, buah-buahan, rempah-rempah, rempah-rempah dan makanan laut menyelamatkan masakan Prancis. Masakan Prancis memiliki banyak sup dan hidangan sayur. Anggur anggur dan keju berkualitas tinggi banyak digunakan baik dalam bentuk sendiri maupun dalam berbagai hidangan. Dengan pola makan ini, populasi obesitas di Prancis tidak melebihi 6%, dan rata-rata harapan hidup mencapai 81 tahun.

6. Masakan Mediterania, meskipun dianggap sebagai standar gizi sehat, tidak menempati posisi ke-6, ke-7, dan ke-8 yang paling terhormat. Masakan Italia bisa dianggap paling sehat di Mediterania. Meskipun kartu nama Kebanyakan orang menyebut Italia pizza, lasagna, makaroni, dan jenis pasta lainnya; ini bukanlah satu-satunya hidangan di wilayah yang indah ini. Sayuran memainkan peran yang lebih penting dalam masakan Italia: tomat, paprika, terong, zucchini, bawang bombay, artichoke. Tanpa mereka, pizza atau hidangan tepung lainnya tidak akan mungkin terjadi. Sayuran dimakan segar, diasamkan, atau direbus. Selain pasta, nasi dan jagung juga sangat populer di Italia. Sumber protein dalam masakan Italia antara lain makanan laut, unggas, jamur, kacang-kacangan, dan kacang-kacangan. Orang Italia praktis tidak makan daging berlemak. Sumber utama lemak adalah berbagai keju, kacang-kacangan, dan minyak zaitun. Zaitun, caper, ikan teri, dan banyak herba digunakan sebagai aksen rasa: basil, rosemary, oregano, mint. Anggur anggur berkualitas tinggi, grappa, dan berbagai minuman keras dan minuman beralkohol dikonsumsi dengan sangat hemat. Masakan Italia terkenal dengan manisannya: tiramisu, es krim, marzipan, tetapi makanan ini lebih jarang dikonsumsi dibandingkan buah-buahan segar dan beri.

7. Masakan Spanyol kalah dengan masakan Italia karena kandungan daging dan bumbu pedasnya lebih tinggi. Kalau tidak, semuanya sama: nasi, pasta, sayuran, buah-buahan, makanan laut, keju, minyak zaitun, anggur.

8. Masakan Yunani mungkin lebih sehat daripada masakan lainnya tempat-tempat tinggi dalam peringkat tersebut, namun kondisi kehidupan di Yunani tidak memiliki pengaruh terbaik terhadap kesehatan penduduk, sehingga masakan Yunani harus puas dengan peringkat ke-8. Seperti di seluruh Mediterania, Yunani sangat menyukai makanan laut (terutama sarden, ikan teri dan berbagai kerang), minyak zaitun, sayuran (tomat, paprika, terong), buah-buahan (persik), buah jeruk, kacang-kacangan, rempah-rempah, rempah-rempah aromatik, madu. Biji-bijian tidak dijunjung tinggi di Italia; kacang-kacangan dan jagung menggantikannya. Daging yang paling populer adalah daging domba, kambing, dan ayam. Produk susu menempati tempat khusus dalam masakan Yunani: yoghurt dan keju. Teknik kuliner masakan Yunani sangat sederhana dan mempertahankan rasa dan aroma asli produknya. Menariknya, masakan Yunani bisa dibilang tidak mengenal saus.

9. Masakan Israel, seperti wadah peleburan, menggabungkan resep kuno dan resep pinjaman dari seluruh dunia. Tradisi kuliner Israel modern dipengaruhi oleh norma-norma agama kuno (kashrut), yang menurutnya, misalnya, hanya daging hewan artiodactyl ruminansia dan ikan bersisik yang dapat digunakan untuk makanan, dan daging serta susu harus dimasak dan dikonsumsi secara terpisah. . Dalam masakan Israel, tentu saja segala sesuatu yang disediakan oleh tanah dan perairan Israel sangat populer: ikan, unggas, sayuran (terong, zucchini, tomat, bawang bombay, selada), sayuran akar (kentang, wortel, bit), kacang polong, buncis. , bumbu dan rempah (ketumbar, mint, wijen, kayu manis), madu. Memasak banyak masakan Israel (ikan gefilte, hummus, falafel) tidak hanya membutuhkan keterampilan, tetapi juga waktu.

10. Masakan Korea tidak masuk peringkat teratas karena pedasnya. Banyak masakan Korea mengandung banyak cabai merah, bawang putih, jahe, cuka, dan bumbu pedas lainnya, yang tidak sehat untuk semua orang, tetapi tidak dapat dihindari di iklim panas. Kalau tidak, masakan Korea tidak melampaui tradisi Asia dan penuh dengan nasi, produk kedelai, ikan, dan rumput laut. Di antara sayuran, kubis, wortel, lobak, pakis, dan alang-alang sangat dihargai. Mereka dimakan segar atau direndam dalam campuran pedas (kimchi). Dagingnya termasuk daging babi, sapi, dan ayam, yang banyak dibumbui dengan saus pedas. Metode utama pengolahan kuliner makanan adalah merebus, mengasinkan, dan menggoreng. Seperti masakan Jepang, masakan Korea menyediakan porsi kecil dengan variasi masakan yang banyak.

Seperti yang Anda lihat, semua masakan yang membawa kesehatan dan umur panjang bagi pecintanya memiliki banyak kesamaan. Mereka lebih menyukai sayuran lokal segar, buah-buahan, beri, hidangan ikan, rumput laut, dan makanan laut lainnya. Lauk pauk biasanya sangat sederhana (nasi, jagung, sayuran). Rempah-rempah digunakan secara melimpah. Daging dan susu, serta sosis dan produk susu, berasal dari alam. Lemak hewani dan kue-kue manis tidak dikonsumsi setiap hari. Buah-buahan, beri, kacang-kacangan, dan madu berhasil dijadikan manisan. Penting untuk dicatat bahwa masakan tradisional menyiratkan kemampuan memasak dari awal, yaitu dari makanan mentah yang belum diolah, dan sepenuhnya mengecualikan penggunaan produk setengah jadi dan makanan cepat saji.

Dengan mengikuti aturan sederhana ini, Anda dapat dengan mudah mengatur salah satu dapur paling berguna di dunia di rumah.

Masakan setiap negara mempunyai ciri khas tertentu yang menjadi ciri khasnya. Seringkali menjadi mahakarya gastronomi harta nasional dan landmark bersama dengan museum, monumen, dan struktur arsitektur.

Wisatawan yang datang ke suatu negara tertentu untuk lebih mengenal kebiasaan, budaya dan adat istiadat orang asing, mencoba masakan lokal. Dan makanan lezat nasional dapat memberi tahu lebih banyak tentang suatu masyarakat daripada tempat wisata pada umumnya.

Saat ini sama sekali tidak perlu melakukan perjalanan untuk mengenal masakan negara lain. Ini bisa dilakukan di rumah dengan menguasai beberapa resep.

Belajar memasak 10 enak hidangan nasional dari negara lain, yang telah memenangkan cinta para pecinta kuliner di seluruh dunia.

1.Pizza

Pizza Italia telah lama beremigrasi dari negara tersebut dan saat ini sedang disiapkan di seluruh dunia. Ini adalah hidangan yang hampir tidak mungkin membuat Anda bosan, karena Anda dapat bereksperimen tanpa henti dengan isiannya.

Adonan pizza bisa dibeli di supermarket atau diolah di rumah. Tentu saja, opsi terakhir lebih disukai jika Anda ingin hidangannya enak dan meleleh di mulut Anda. Cara menyiapkan adonan sendiri, baca materinya.

Mari kita coba membuat pizza musim panas dengan ayam, bacon, dan stroberi. Bergizi dan sangat lezat!

Bahan-bahan:

• Adonan pizza 300 gr
• Mozzarella 250 gram
• Fillet dada ayam rebus atau goreng 200 gram
• Daging asap 4 potong
• bawang merah 1 buah.
• Selai stroberi (tidak terlalu manis) 1/3 cangkir
• Cuka balsamik 1/4 cangkir
• Saus cabai 1 sdt.
• daun ketumbar 5 tangkai
• Stroberi 8–10 buah beri
• Semolina 2 sdm. aku.

Metode memasak:

1. Tempatkan loyang logam di rak tengah oven dan panaskan hingga 225 derajat.
2. Goreng bacon dalam wajan hingga renyah. Pindahkan ke tisu untuk menyerap minyak berlebih. Pecahkan bacon menjadi potongan-potongan kecil.
3. Tuang cuka balsamic ke dalam panci. Didihkan, lalu kecilkan api dan biarkan mendidih selama 4-5 menit hingga cairan berkurang setengahnya. Tambahkan selai stroberi dan saus pedas, lalu aduk rata. Angkat saus dari api dan dinginkan hingga suhu kamar.
4. Gilas adonan pizza menjadi lingkaran dengan diameter kurang lebih 35 sentimeter. Taburi selembar kertas roti dengan semolina dan pindahkan adonan ke atasnya.
5. Kupas bawang bombay dan potong menjadi setengah cincin tipis. Potong fillet ayam menjadi kubus kecil dan campur dengan 2 sendok makan saus balsamic.
6. Tuang sisa saus di atas adonan dan ratakan, sisakan 2 sentimeter di setiap tepinya. Letakkan ayam di atas adonan.
7. Taburkan 3/4 keju di atas ayam, lalu ratakan bacon dan bawang bombay. Taburi dengan sisa keju.
8. Pindahkan pizza ke loyang panas di dalam oven dan panggang selama 8-10 menit sampai keju meleleh dan pinggiran adonan berwarna keemasan.
9. Keluarkan pizza dari oven dan biarkan agak dingin.
10. Potong stroberi dan cincang halus daun ketumbar. Taburi pizza dengan daun ketumbar dan stroberi, lalu sajikan segera.

2. Burger

Makanan klasik Amerika disukai oleh penduduk di berbagai negara di dunia. Memang burger itu enak, bergizi dan memuaskan. Hidangan ini adalah penyelamat nyata ketika Anda membutuhkan camilan cepat dan memulihkan energi yang terbuang.

Bahan-bahan :

• Fillet dada ayam 2 buah.
• ketumbar bubuk 1 sendok teh.
• Jahe parut 1 sdm. aku.
• mayones 4 sdm. aku.
• Daun selada campur 1 ikat
• Cabai rawit 1 buah.
• jeruk nipis 1 buah.
• Mint segar 1 sdm. aku.
• Mentimun 1 buah.
• Roti wijen 4 hal.

Metode memasak:

1. Giling fillet dalam penggiling daging atau food processor. Campur daging cincang dengan bumbu. Buat 4 irisan daging.Goreng dengan api besar selama 6-8 menit.
2. Campur mayones dan daun mint menjadi satu. Taburkan bagian dalam roti wijen yang sudah dibelah dua.
3. Taburi dengan mentimun, potong tipis-tipis menggunakan pengupas sayuran, selada, dan irisan daging ayam.
4. Sajikan dengan saus sesuai selera atau kentang goreng.

3. Semacam spageti

Hidangan Italia lezat lainnya yang kini disajikan di restoran ternama di seluruh dunia adalah pasta. Ini bisa berbeda dan Anda dapat bereksperimen tanpa henti di dapur, menyenangkan keluarga Anda. Cobalah membuat pasta

Bahan-bahan:

• Zukini 40 gram
• Tomat ceri 40 gr
• Tomat kalengan 75 gram
• Pasta (penne) 80 gr
• Bawang putih 5 gram
• Asparagus 45 gram
• Parmesan 10 gram
• tembakau 1 sdm. aku.
• Sedikit garam
• Sejumput lada hitam

Daftar bahan:

1. Masukkan penne ke dalam air asin mendidih dan masak al dente. Kuras airnya.
2. Cuci asparagus dan rebus dalam air asin selama 3-4 menit.
3. Bilas bawang putih, zucchini, tomat dengan air. Potong bawang putih menjadi potongan-potongan kecil, zucchini menjadi kubus, dan potong tomat menjadi dua.
4. Tuang minyak zaitun ke dalam wajan, tambahkan bawang putih cincang, goreng sebentar.
5. Setelah beberapa saat, tambahkan zucchini dan tomat ke dalam wajan. Goreng selama 5-7 menit.
6. Masukkan asparagus rebus ke dalam wajan dan goreng selama 3-5 menit.
7. Masukkan tomat kalengan ke dalam blender, giling hingga halus dan tuangkan ke dalam wajan.
8. Tambahkan garam, merica, dan saus, lalu didihkan lagi selama 1-2 menit.
9. Kemudian masukkan penne ke dalam panci dan biarkan mendidih selama 2-5 menit.
10. Letakkan pasta yang sudah jadi di piring dan taburi dengan keju Parmesan, cincang di parutan kasar, sebelum disajikan.

4. paella

Paella Spanyol klasik disiapkan dengan tambahan makanan laut dan disajikan dalam wajan besar. Jika Anda ingin mencoba sesuatu yang baru, buat ulang resep ini di rumah dan adakan pesta makanan Spanyol.

Bahan-bahan:

• Beras 700 gram
• Tomat 3 buah.
• Minyak zaitun 1/4 cangkir
• Raja udang 500 gram
• Bawang putih 1 siung
• Peterseli secukupnya
• Kerang 600 gram
• Kacang hijau 1 kaleng
• Bawang 1 buah.
• Garam secukupnya
• Merica untuk rasa
• Cabai merah 1 buah.
• Paprika hijau 1 buah.
• Kunyit 1 sdt.
• Air 2 liter
• Cincin cumi 300 gr

Metode memasak:

1. Rebus udang dalam air asin. Di panci lain, masak kerang dalam air mendidih selama 5 menit sampai terbuka.
2. Saring kaldu kerang dan campur dengan kaldu udang. Tambahkan kunyit.
3. Tambahkan minyak zaitun ke dalam wajan paella dan panaskan wajan. Tambahkan bawang bombay cincang halus dan tumis dengan api kecil. Kemudian tambahkan bawang putih cincang.
4. Kupas tomat dan potong dadu bersama paprika hijau. Tempatkan sayuran di penggorengan.
5. Tambahkan cincin cumi dan keringkan sedikit.
6. Rebus nasi hingga setengah matang. Tempatkan di penggorengan. Goreng selama 5-10 menit, aduk.
7. Tuang kaldu ke dalam piring yang sedang disiapkan dan didihkan. Kecilkan api dan biarkan mendidih selama sekitar 20 menit, tambahkan lebih banyak kaldu jika perlu. Jangan aduk nasi lagi.
8. Tambahkan udang 5 menit sebelum paella siap.
9. Iris paprika merah memanjang dan masukkan ke dalam wajan.
10. Taburi paella dengan peterseli cincang, tambahkan kerang dan kacang hijau.
11. Sebelum disajikan, tutupi paella dengan kertas timah dan diamkan selama 5 menit. Setelah itu Anda bisa menyajikan hidangan tersebut ke meja.

5. Borscht

Borscht aromatik, hidangan tradisional pertama masakan Ukraina, mendapatkan popularitas karena rasanya yang lezat. Borscht-lah yang mengagungkan masakan Slavia Timur di seluruh dunia. Mari pelajari cara memasak hidangan ini dengan benar.

Bahan-bahan:

• Sandung lamur sapi di tulang 500 gram
• Lemak babi 200 gr
• Bohlam sedang 3 buah.
• Bit 2 buah.
• Kentang 2 buah.
• Wortel 2 buah.
• Kepala kubis 1/2 pcs.
• Bawang putih 4 siung
• Peterseli 1 ikat
• Pasta tomat 2 sdm. aku.
• Cuka sari apel 1 sdm. aku.
• Daun salam 1 buah.
• Gula sejumput
• Garam secukupnya
• Lada hitam secukupnya
• Krim asam untuk disajikan

Metode memasak:

1. Masukkan brisket ke dalam panci berukuran 5 liter. Isi seluruhnya dengan air dingin dan letakkan di atas api sedang. Buang busanya, kecilkan api, tambahkan 1 sendok teh garam dan daun salam. Masak selama 1,5 jam.
2. Setelah itu, keluarkan brisket, potong daging dari tulangnya menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan kembali ke dalam kaldu (tidak perlu tulang).
3. Panaskan penggorengan. Tambahkan setengah lemak babi, dan setelah 3 menit tambahkan bawang bombay. Goreng, aduk rata, selama 5–7 menit.
4. Kemudian tambahkan wortel parut, aduk dan goreng selama 5 menit.
5. Di wajan lain, goreng sisa lemak babi dengan api kecil. Tambahkan bit, gula, dan cuka di sana. Goreng selama 10 menit, aduk rata. Kemudian tambahkan pasta tomat ke bit dan goreng lagi selama 2 menit.
6. Kupas kentang dan potong dadu. Cincang halus kubis.
7. Didihkan kaldu dan tambahkan kentang. Masak dengan api kecil selama 3 menit. Kemudian tambahkan kubis dan masak lagi selama 5 menit. Kemudian tambahkan wortel dengan bawang bombay dan bit. Masak sup dengan api kecil, tutup, selama sekitar 10 menit.
8. Kupas bawang putih. Potong peterseli sehalus mungkin dan tambahkan ke borscht.
9. Tutup penutupnya, matikan api dan biarkan borscht diseduh selama 10 menit. Sajikan dengan krim asam.

6. Gulungan

Saat ini masakan Jepang bukan lagi sesuatu yang eksotik. Pengiriman sushi dan roti gulung tersedia hampir di mana-mana, dan beberapa bahkan menyiapkan sendiri makanan lezat ini di rumah. Anda juga akan belajar. Menguasai resep Philadelphia.

D Untuk membuat roti gulung di rumah, Anda membutuhkan tikar bambu dan cling film.

Bahan-bahan:

• Nasi sushi 350 gr
• Air 360 gram
• Cuka beras 80 gr
• Rumput laut nori kering 1 paket
• Ikan trout atau salmon yang sedikit asin 1 paket
• keju Philadelphia" 300 gram
• Wasabi untuk disajikan
• Jahe untuk disajikan
• Kecap untuk disajikan

Metode memasak:

1. Masak nasi sushi sesuai petunjuk kemasan.
2. Potong seluruh lembar nori menjadi dua. Ulangi hal yang sama dengan lembar lain dari paket.
3. Bungkus keset dengan hati-hati dalam cling film - ini akan membantu menghindari kontaminasi yang tidak perlu.
4. Potong ikan menjadi irisan tipis dengan ketebalan dan panjang yang kira-kira sama.
5. Letakkan matras di depan Anda. Letakkan setengah lembar nori, dengan sisi halus menghadap ke bawah, pada bagian matras yang paling dekat dengan Anda.
6. Oleskan nasi di atas nori tipis-tipis. Sebelum mengambil porsi nasi baru, Anda perlu membasahi tangan dengan air dingin. Biarkan tepi terdekat nori bebas satu sentimeter.
7. Tutupi nasi dan nori dengan separuh alas lainnya dan balikkan alas bersama nori, tekan perlahan dengan telapak tangan. Buka lipatan alasnya sehingga nasi berada di bawah dan nori di atas.
8. Letakkan keju di tengah nori. Biarkan pinggirannya kosong, jika tidak keju akan keluar saat menggulung gulungan.
9. Gulung gulungannya, tekan matras dengan kuat pada nori. Bentuk gulungan menjadi bulat.
10. Tempatkan irisan ikan berdekatan di sebelah gulungan yang sudah digulung. Dengan menggunakan alas, bungkus gulungan dengan ikan.
11. Potong gulungan menjadi beberapa bagian dengan pisau tajam. Setiap kali perlu dibasahi dengan air dingin agar gulungan tidak berantakan.
12. Sajikan dengan wasabi, jahe, dan kecap.

7. Sup bawang

Hidangan kultus Masakan Prancis, yang dicoba oleh hampir semua turis tanpa kecuali ketika mereka berada di Paris. Apa yang harus dilakukan jika belum ada kesempatan ke Prancis? Siapkan di rumah.

Bahan-bahan:

• Keju semi-keras atau keras 100 gram
• Bawang bombay 500 gram
• Mentega 50 gram
• Gula 1 sdm. aku.
• Tepung 1 sdm. aku.
• Kaldu daging atau ayam 1,5 liter
• Anggur port 2 sdm. aku.
• Irisan baguette sesuai selera
• Garam secukupnya
• Lada hitam secukupnya

Metode memasak:

1. Iris tipis bawang bombay menjadi setengah cincin. Lelehkan mentega dalam panci dengan bagian bawah yang tebal dandalam waktu 20 menitMasak bawang bombay dengan api sedang sambil diaduk-aduk agar tidak gosong, melainkan hanya berubah warna menjadi keemasan dan lembut. Garam dan merica.
   
2. Setelah itu, taburi bawang bombay dengan gula, tepung dan masak sambil diaduk lagi selama 10 menit.
3. Tuang setengah kaldu panas ke dalam bawang bombay dan didihkan. Masak dengan api kecil selama 15 menit. Kemudian tuangkan sisa kaldu dan port dan masak lagi selama 30-40 menit.
4. Tuang sup ke dalam mangkuk atau panci tahan panas. Susun irisan roti, tekan sedikit hingga kedua sisinya agak basah.
5. Taburi sup dengan keju parut dan panggang di bawah panggangan atau dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat hingga keju membentuk lapisan kulit berwarna cokelat keemasan. Ini kira-kira 5–7 menit. Sajikan segera.

8. Pangsit

Tidak mungkin untuk menentukan asal geografis pangsit secara pasti. Secara umum, ini adalah hidangan masakan Rusia, yang memiliki akar Tiongkok kuno, Finno-Ugric, Turki, dan Slavia.

Saat ini pangsit sangat populer di Rusia. Dan ini tidak mengherankan, karena pangsit buatan sendiri adalah sebuah karya seni yang nyata.

Bahan-bahan:

• Telur 1 buah.
• Air 1 gelas
• Garam 1 sdt.
• Tepung terigu 600 gr
• Untuk mengisi:
• Daging giling 250 gr
• Daging babi cincang 250 gr
• Bawang 1 buah.
• Bawang putih 1 siung
• Garam secukupnya
• Lada hitam secukupnya

Metode memasak:

1. Ayak tepung dalam tumpukan. Buat lubang di atasnya, tuang telur dan 1 sendok makan air. Tambahkan sejumput garam.
2. Kumpulkan tepung dari pinggir ke tengah agar air dan telur tidak keluar dari ceruknya, uleni adonan, tambahkan sisa air dalam porsi kecil. Uleni adonan hingga menjadi elastis dan halus, kurang lebih 10 menit. Tutupi dengan handuk basah dan biarkan selama setengah jam. Air untuk adonan pangsit harus sedingin es. Untuk melakukan ini, Anda harus memasukkannya ke dalam lemari es terlebih dahulu.
3. Saat adonan mengembang, Anda perlu menyiapkan isinya. Kupas bawang bombay dan bawang putih, lalu cincang halus. Campur daging giling dan babi. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih ke dalam isian. Garam dan merica. Aduk rata hingga rata.
4. Bagi adonan yang sudah jadi menjadi 4 bagian, tutup 3 bagian dengan handuk basah dan sisihkan. Gulung sisa adonan menjadi tali setebal 2 sentimeter. Potong-potong dengan lebar kurang lebih 1,5 sentimeter. Di atas permukaan yang sudah ditaburi tepung, giling setiap adonan menjadi kue tipis.
5. Tempatkan 1,5 sendok teh isian di tengah setiap tortilla. Lipat lingkaran yang terisi menjadi dua untuk membentuk bulan sabit. Hubungkan ujung bulan sabit dan kencangkan. Untuk memastikan ujung-ujungnya saling menempel dengan baik, Anda perlu menekannya erat-erat dengan jari Anda.
6. Letakkan pangsit di atas nampan atau piring datar, taburi tepung dan dinginkan. Siapkan pangsit dari sisa adonan dengan cara yang sama.
7. Pangsit harus segera direbus atau dibekukan.

Metode memasak:

1. Pertama-tama, Anda perlu menyiapkan bantal sayuran tempat ratatouille akan diletakkan. Potong bawang bombay dan wortel menjadi potongan-potongan kecil dan goreng sebentar dengan minyak sayur.
2. Kemudian tambahkan merica cincang dan didihkan selama beberapa menit lagi.
3. Kemudian masukkan tomat yang sudah dikupas dan dicincang ke dalam wajan. Tambahkan sedikit garam dan kemangi. Kecilkan api dan masak sayuran selama sekitar 10 menit di bawah tutupnya.
4. Kocok campuran dengan blender hingga menjadi massa kental yang homogen. Tempatkan secara merata di bagian bawah panci tahan api.
   
   Tentu saja, daftar ini tidak lengkap tanpa makanan penutup. Tiramisu Italia jatuh cinta pada semua orang yang menyukai makanan manis yang berhasil mencobanya, terlepas dari negara tempat tinggal mereka. Kabar baiknya: Anda tidak perlu pergi ke Italia untuk mencicipi hidangan penutup dengan rasa yang kaya dan lezat!Bahan-bahan :
   • Mascarpone 250 gr
   • Keping cokelat mencicipi
   • Bubuk kakao 1 sdt.
   • Kuning telur 3 buah.
   • Gula halus 3 sdm.
   • Kandungan lemak krim 33-% 1/2 cangkir
   • kue savoiardi 1 bungkus
   • Putih telur 2 buah.
   • Anggur pencuci mulut (Marsala) 1/3 cangkir

   Metode memasak:

   1. Untuk menyiapkan mousse, kukus kuning telur hingga berwarna. Gading. Tuangkan anggur secara bertahap dalam aliran tipis dan, tanpa berhenti mengaduk, lanjutkan mengukus hingga mousse mengental. Dingin.
   2. Aduk keju dengan menambahkan gula halus.
   3. Kocok krimnya.
   4. Kocok putih telur yang sudah dingin, tambahkan sedikit garam, hingga terbentuk busa yang stabil. Tambahkan putih telur dengan hati-hati, sendok demi sendok, ke dalam mousse telur dan aduk perlahan.
   5. Rendam kue dalam anggur dan letakkan di bagian bawah cetakan. Kopi kental bisa digunakan sebagai pengganti anggur.
   6. Letakkan keju di atas kue, lalu selapis mousse dan selapis krim kocok. Ulangi sampai semua bahan habis. Taburi dengan coklat bubuk dan coklat parut.
   7. Tutupi dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es setidaknya selama beberapa jam, sebaiknya semalaman.

Penggemar wisata terbagi menjadi dua kelompok: ada yang lebih suka menjelajahi tempat wisata, berjalan-jalan di kawasan tua dan jalanan berbatu, ada pula yang suka berjemur di pantai dan berenang di laut atau samudra. Namun, keduanya tidak bisa hidup tanpa makanan, dan jika Anda pernah bepergian ke negara lain, Anda harus memperhatikan masakan lokalnya. Lagipula, hidangan terbaik tidak selalu ditemukan pada pandangan pertama. Artikel ini akan menjelaskan masakan paling tidak biasa dan menarik di dunia.

Vietnam

Bahan dasar masakan Vietnam adalah terasi, kecap ikan, aneka bumbu, nasi, kemangi Thailand dan aneka sayuran. Namun, di saat yang bersamaan negara ini memiliki perbedaan yang serius dari negara-negara Asia lainnya. Vietnam memiliki salah satu masakan tersehat di seluruh wilayah.

Yunani

Yunani memiliki banyak hidangan yang patut Anda coba, mulai dari salad dan manisan hingga hidangan panas dan sup. Namun jika Anda mencari sesuatu yang tradisional, murah, dan cepat, Anda harus mencoba souvlaki. Hidangan ikonik Yunani ini tergolong makanan cepat saji, sehingga biasanya Anda dapat menemukannya di setiap jalan, juga di bar, kafe, dan toko bawa pulang. Anda akan menemukan souvlaki di setiap sudut negara. Dan jika Anda cukup beruntung diundang ke pesta, mintalah moussaka. Hidangan ini paling enak disantap jika dibuat di rumah.

Italia

Sulit membicarakan makanan Italia, itu perlu dinikmati. Warna tradisional masakan Italia adalah kuning, merah dan hijau, dan makanan yang cocok dengan warna-warna ini selalu menciptakan perpaduan aroma dan rasa yang indah. Biasanya semua hidangan berbahan dasar tomat, roti, dan minyak zaitun. Rahasia masakan ini bukan terletak pada kehalusan proses penyajiannya, melainkan pada kesegaran bahan-bahannya.

Pakistan

Orang Pakistan beragama Islam, jadi mereka tidak mengonsumsi alkohol atau daging babi, mereka berkonsentrasi pada daging sapi, ayam, ikan, dan sayuran. Mereka juga menggunakan berbagai bumbu aromatik yang dapat ditemukan di berbagai masakan: cabai, jahe, kari, ketumbar, paprika, kayu manis, dan bawang putih.

Filipina

Masakan Filipina didasarkan pada campuran makanan tradisional berbagai negara seperti India, Spanyol, China dan Amerika.

Thailand

Seperti di banyak masakan lainnya negara-negara Asia, Masakan Thailand menggunakan nasi sebagai bahan utama sebagian besar masakannya. Kata "makanan" dalam bahasa Thailand juga memiliki arti yang cukup fasih - "makan nasi". Apalagi, ada lima rasa dasar yang bisa Anda temukan hampir di setiap masakan: kecap ikan yang gurih, jeruk nipis yang asam, cabai yang pedas, serta rasa asin dan manis yang biasanya ditambah dengan minyak sawit.

Jepang

Makanan Jepang memang unik. Anda tidak akan pernah bingung membedakannya dengan hal lain. Sushi, sashimi, unagi, sake - semua orang tahu semuanya. Namun masakan ini tidak hanya dibedakan dari produk dan resep yang digunakan, tetapi juga sangat menekankan pada budaya dan tradisi lokal. Maka tidak mengherankan jika orang Jepang memaksa seluruh dunia untuk menggunakan sumpit sebagai pengganti garpu dan pisau.

Ukraina

Di sini penekanannya adalah pada yang sangat berlemak, dan karenanya luar biasa hidangan lezat. Aneka kue kering, hidangan daging, aneka sup panas, serta kombinasi rasa yang tak terduga - semua ini bisa ditemukan dalam masakan Ukraina. Sup bit Rusia yang akrab disebut borscht sebenarnya berasal dari masakan Ukraina. Borscht ini berbeda dari borscht Rusia dalam beberapa aspek, tetapi Anda tidak akan menyadari perbedaannya. Apa pun itu, borschtnya luar biasa enak.

Cina

Bukan suatu kebetulan jika Anda bisa menemukan makanan Cina hampir di mana-mana. Namun, perlu diingat bahwa ada dua jenis makanan Cina – asli dan palsu. Bagaimana cara menentukan tipe pertama? Dengan mudah. Jika Anda berada di Tiongkok, makanan autentik ada di mana-mana. Jika Anda pergi ke restoran Cina di kota Anda, pilihlah restoran yang sering dikunjungi oleh orang Cina, bukan turis.

India

Semua orang tahu betul bahwa sapi adalah hewan suci di India, dan sebagian besar orang India adalah vegetarian. Hidangan tradisional India ditaburi dengan berbagai macam bumbu dan di atasnya diberi saus aromatik. Orang India juga tergila-gila dengan keju putih buatan sendiri, yang disebut paneer. Hampir setiap hidangan secara tradisional disajikan dengan roti nan. Perlu juga diperhatikan nasi yang merupakan salah satu bahan dasar masakan ini.

Spanyol

Spanyol memiliki banyak hal untuk ditawarkan kepada para pecinta kuliner, karena Spanyol adalah negara yang memiliki variasi restoran dan pilihan tempat makan lainnya yang paling banyak. Anda bisa suka makan makanan jalanan, atau bersantap di restoran mewah El Celler De Can Roca. Pendirian ini menonjol dari yang lain karena pada tahun 2015 memenangkan gelar restoran terbaik di dunia.

Perancis

Semua orang tahu kalau Perancis adalah ibu kota kuliner dunia. Dan dia lebih dari pantas mendapatkan gelar ini. Croissant dengan secangkir kecil kopi di pagi hari adalah makanan minimum wajib di Prancis. Semua makanan terlaris berasal dari Prancis: baguette, macaron, praline, madeleine, roti coklat atau kismis, dan sebagainya. Pai bawang dan sup ikan mungkin terdengar aneh, namun Anda tidak harus langsung menyerah pada hidangan ini. Orang Prancis tahu cara memasaknya sedemikian rupa sehingga Anda akan tergila-gila padanya.

Meksiko

Kehangatan, matahari, laut biru, dan berliter-liter tequila - dan lanskap Meksiko yang ideal sudah terlihat di depan Anda. Dan pada saat yang sama, negara ini tidak hanya enak dipandang, tapi juga jujur ​​dan nyata. Tambahkan jagung, kacang-kacangan, tomat, dan cabai dan Anda akan merasakan cita rasa khas negara ini.

Swiss

Swiss merupakan negara dimana tiga budaya berbeda bersinggungan, yaitu milik negara tetangga: Italia, Perancis dan Jerman. Inilah sebabnya mengapa sulit untuk mengidentifikasi ciri khas masakan Swiss. Namun, orang Swiss punya banyak hal yang bisa dibanggakan dalam hal ini, termasuk keju dan coklat.

Portugal

Masakan Portugis dapat diringkas dalam satu kutipan sederhana: “Masakan ini enak, tetapi hanya jika Anda ingin menambah lima kilogram dalam enam bulan.” Anda dapat mengambil risiko karena itu sepadan.

Korea

Nasi, sayuran dan jenis yang berbeda daging adalah bahan utama masakan ini. Selain itu, Anda selalu dapat menemukan berbagai macam bahan tambahan dalam masakan Korea: minyak wijen, kecap, bawang putih, jahe, serpihan merica, dan pasta cabai merah yang difermentasi.

Swedia

Berkat IKEA, semua orang tahu bahwa Swedia terkenal dengan bakso dengan saus krim dan kentang tumbuk yang disajikan dengan acar. Secara historis, Swedia juga menyiapkan daging rusa. Biasanya, makanan Swedia bercirikan kesederhanaan dan rasa yang kontras.

Montenegro

Masakan Montenegro memiliki cita rasa Italia, porsi Rusia, dan beragam kue kering Prancis. Montenegro terkenal dengan keju, anggur, dan minuman beralkohol lainnya, serta berbagai sup dan hidangan daging. Dapur ini sangat ideal untuk menyenangkan dan menghangatkan Anda selama musim dingin.

Australia

Dapur ini akan mengejutkan Anda. Meskipun orang Australia tidak punya kaya akan sejarah tradisi kuliner, mereka memiliki beberapa kebiasaan makan yang tidak terduga. Selain hidangan multietnis dari seluruh dunia, Anda juga akan menemukan beberapa hidangan lokal seperti daging kanguru, possum, burung unta, dan daging buaya.

Amerika Serikat

Orang Amerika percaya bahwa Amerika Serikat memiliki masakan terbaik di dunia, namun ternyata hanya mereka yang berpendapat demikian. Tentu saja, di sini Anda dapat menemukan restoran yang menawarkan hidangan dari semua masakan yang dijelaskan di atas, tetapi restoran tersebut jauh dari apa yang dapat Anda coba di tempat aslinya di mana hidangan tertentu disiapkan. Sedangkan untuk masakan Amerika sendiri, hanya hamburger dan steak yang bisa dibanggakan.